Vučja planina još jednom je pokazala zašto je postala jedno od prepoznatljivih mjesta teslićkog kraja i manifestacija koja iz godine u godinu okuplja veliki broj posjetilaca iz BiH i Srbije.
Održavanjem 29. Ovnovijade, Vučja planina još jednom je pokazala zašto je postala jedno od prepoznatljivih mjesta teslićkog kraja i manifestacija koja iz godine u godinu okuplja veliki broj posjetilaca kako iz Republike Srpske, tako i cijele Bosne i Hercegovine, ali i Srbije.
Pobjednik ovogodišnjeg nadmetanja ovnova je grlo u vlasništvu Vehida Ćosića, koje je u finalu bilo bolje od ovna Saše Motičića.
Četvrta godina zaredom, kako grla u vlasništvu Ćosića nose šampionsku titulu.
"Sada ste vidjeli i sami moje raspoloženje - za desetku. Dobro je bilo, malo je danas vjetar pravio problem, ali sve u svemu, dobro je. Ovogodišnja konkurencija bila je izuzetno jaka", ocijenio je Ćosić.
Na pitanje koliko je truda i ulaganja potrebno za ovakav rezultat, ističe da se mnogo uložilo. "Ali najviše je potrebna volja. Ja to volim i držim. Nema problema, rezultati se pokazuju", istakao je Ćosić.
Vehidov ovan trijmufovao u Tesliću: "Moraš ga brate i platiti"
Za najboljeg ovna priplodnjaka proglašeno je grlo Mirzada Musića.
Pored tradicionalnog nadmetanja ovnova, ovogodišnju manifestaciju obogatili su brojni prateći sadržaji, među kojima su bili izložba domaćih proizvoda i rukotvorina, kao i degustacija tradicionalnih jela. Slađenka Đukarić predstavila je tradicionalnu proizvodnju blatničkog sira, kojom se sa suprugom bavi već tri godine.
"Krenuli smo od nule. Imamo šest krava i sve što nam je potrebno za proizvodnju", rekla je ona. A, kako dodaje za proizvodnju kvalitetnog sira najvažniji su zdravlje životinja, kvalitetna ispaša, kvalitetno mlijeko i, prije svega, higijena.
"Najprije je potrebna zdrava krava, zdrava ispaša i zdravo mlijeko. Prvo je higijena, a onda sve ostalo. Potrebno je poštovati recepturu i način pripreme koji se prenosi i čuva kroz iskustvo i rad na domaćinstvu", istakla je Đukarićeva.
Na manifestaciji se predstavilo i gazdinstvo "Kuzmanović", koje je posjetiocima ponudilo različite vrste sira – mladi, suvi, svježi i kiseli, kao i sir sa paprikom. Domaćinstvo se bavi stočarstvom i trenutno ima oko 30 grla goveda, a sir se proizvodi prema tradicionalnoj recepturi blatničkog sira.
"Prije svega, ovaj sir ima dugu tradiciju. Važan je i način ishrane stoke, jer sve to na kraju daje rezultat i utiče na kvalitet mlijeka i samog sira. Ovakve manifestacije mnogo znače za promociju i prodaju proizvoda, ali i za druženje i razmjenu iskustava", rekao je Veran Kuzmanović.
U takmičenju u pripremi cicvare prvo mjesto osvojila je Joka Gavrić, dok je u kategoriji najboljeg sira najviše ocjene dobio proizvod Zvjezdane Klječanin.
Prema riječima predsjednika Organizacionog odbora Njegomira Klječanina, takmičenje je proteklo bez problema, a sve tehničke i sportsko-tehničke pripreme realizovane su prema planu.
"Ovogodišnje izdanje manifestacije okupilo je veliki broj učesnika i posjetilaca, a sami vidite da je posjećenost jednaka ili čak veća nego ranije. Takmičari su ocijenjeni u svim takmičarskim kategorijama", istakao je Klječanin.
Manifestaciju su upotpunila sportska takmičenja u viteškim disciplinama - nadvlačenju konopca i klipa, bacanju kamena s ramena, borbi na brvnu i skoku u dalj.
Ovogodišnja Ovnovijada organizovana je pod pokroviteljstvom gradonačelnika Teslića, uz podršku Odjeljenja za privredu i poljoprivredu Gradske uprave Teslić i Turističke organizacije.
Fotoprilog
Tagovi
Autor