Svi putevi vode u Stolac: Otvoreni 18. "Hercegovački plodovi Mediterana"

Stolac je danas i sutra, 9. i 10. oktobra, ponovo u znaku tradicije i poljoprivrede kao ponosni domaćin 18. izdanja manifestacije "Hercegovački plodovi Mediterana". Ovaj događaj okupio je oko 90 izlagača, s fokusom na proizvođače mediteranskih kultura, prije svega maslina, smokvi i šipka, a predstavljaju se i proizvođači mesa, meda, sira, ljekovitog i aromatičnog bilja te drugi.

Kako je istaknuo Zoran Raič, predsjednik Udruge "Hercegovački plodovi Mediterana", cilj je da manifestacija i ove godine bude centralno mjesto susreta, druženja i predstavljanja onog najvrjednijeg što Hercegovina i Stolac mogu ponuditi.

"Unapređujemo svoju proizvodnju i stigli smo do 650 hektara pod nasadima maslina u Hercegovine, očekujemo do 2030. da će to biti tisuću hektara. Imamo već 10-tak uljara u Hercegovini, ljudi ozbiljne novce ulažu u masline koje su vodeća kultura uz vinovu lozu", rekao je Raič.

Otvoriti nove prilike za proizvođače

Prvi dan manifestacije rezerviran je za stručni dio, tako će biti predstavljene perspektive stolačkog maslinarstva u organizaciji HUUM-a, dok je druga radionica posvećena sve značajnijoj digitalizaciji u poljoprivredi, pod pokroviteljstvom REDAH-a.

"Posao politike nije da govorimo ljudima šta da rade, jer ljudi znaju šta da rade, već da pokušamo ukloniti prepreke, pokušamo osigurati investicije, da im otvorimo tržišta, da povežemo domaću proizvodnju sa evropskim tržištem i na taj način stvorimo jednu novu priliku za sve ovo što ovdje uspijeva i što imamo", rekla je Darijana Filipović, zastupnica u Zastupničkom domu Parlamentarne skupštine BiH, i buduća članica Predsjedništva BiH, koja je proglasila sajam otvorenim.

Načelnik općine Stolac, Stjepan Bošković, istakao je kako u kontinuitetu, već 18 godina, promoviraju mediteranske plodove, te da je ova manifestacija prerasla lokalni karakter.

Rast kakav se ne pamti - hercegovačko maslinarstvo brže od svih na Sredozemlju

"Ona je međunarodnog karaktera, a još bitnije je da ona dobija podršku struke, koja kroz radionice educira naše proizvođače i prerađivače kako bi stvorili višak vrijednosti proizvoda od onoga koji imaju na poljima", rekao je Bošković.

Ulaz besplatan

U subotu, drugog dana manifestacije, sajam se otvara već od 8 sati ujutro, pružajući posjetiteljima priliku za razgledavanje bogate ponude i susret s domaćim proizvođačima. Centralni dio subotnjeg programa obilježit će dodjela nagrada izlagačima u 14 sati, dok je službeno zatvaranje sajma planirano za 16 sati.

Svi posjetitelji mogu uživati u izuzetno bogatoj ponudi koja obuhvata sve od ukusnih suhomesnatih proizvoda do raznovrsnih prerađevina od voća i povrća. Ono što će dodatno obradovati sve goste jest činjenica da je ulaz oba dana besplatan.

Dodajte agroklub.ba u omiljeni Google izvor