Pretraga tekstova
Kazan za rakiju će biti dodijeljen na dan festivala, a svi prisutni gosti su potencijalni dobitnici.
Šesti međunarodni festival jakih alkoholnih pića i likera "Zlatni čokanj", održat će se 24. februara u Sokolskom domu (Staro pozorište) u Zenici. Pravo učešća na ovoj manifestaciji imaju svi proizvođači, pojedinačno u rakijskim kategorijama, sa svakim poslatim uzorkom.
Ocjenjivanje kvaliteta vršit će se kod rakija:
Ukoliko se u kategorijama pojavi više od 10 uzoraka istih rakija i likera, formirat će se nova rakijska kategorija, naveli su organizatori, pojasnivši i da uzorke treba dostaviti u prozirnoj boci u minimalnoj količini od 0,5 litara (po mogućnosti u staklenoj ambalaži) uz potrebne podatke: vrsta voćne rakije, godina proizvodnje, jačina do 45°, ime i prezime, adresa, telefon i e-mail.
Generalni sponzori festivala su Grad Zenica i DES Subotica sa kazanom za rakiju (koji će biti dodijeljen na dan festivala, svi prisutni gosti su potencijalni dobitnici), a Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek pobjednike kategorija nagrađuje labaratorijskom analizom uzoraka.
Svoje uzorke možete dostaviti lično u prostorije SPKD "Prosvjeta" Zenica radnim danima od 9 do 13 sati ili putem pošte na adresu:
Kotizacija po uzorku košta 25KM ili 13€ ili 1550 dinara, a možete je poslati s uzorkom ili izvršiti uplatu na račun broj: Udruženje Zlatni Čokanj, Union banka d.d. Sarajevo, Račun broj 1027110000054618 (uplate samo za Bosnu i Hercegovinu), IBAN no: BA391027110000054618, SWIFT-UBKSBA22.
Rok za prijavu uzoraka i izlagača je 1. februar.
Tagovi
Zlatni čokanj Festival jakih alkoholnih pića Likeri Ocjenjivanje kvalitete Kazan za rakiju
Autorica
Više [+]
Diplomirani žurnalista i digitalni marketing menadžer, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
🍂Predstavljanje izlagača 🍂 Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko Posude od gline 🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji s... Više [+]
🍂Predstavljanje izlagača 🍂
Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko
Posude od gline
🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji su opstali u manjoj mjeri i do danas.
⚱️ Toliko značajan za ovaj kraj, utkan u generacije mještana Liješeve, izuzetno kulturno nasljeđe Visokog, koje se nalazi na Preliminarnoj listi nematerijalne kulturne baštine BiH.. Nekada je ovaj zanat bio osnov egzistencije mnogih porodica, a danas samo odvažni i uporni nastavljaju tradiciju po kojoj je Liješeva nadaleko poznata.⚱️
🏺 Jedan od tih čuvara ovog zanata je porodica Ohran. Nastavljajući očevim stopama, grnčar Emir Ohran je naslijedio umijeće izrade glinenih posuda, a ljubav prema glini i tradiciji mu je urezana još od djetinjstva. Danas je " Grnčarstvo Ohran " aktivni čuvar zanata koji spaja prirodu i čovjeka. Zahvaljujići tome u krugu ove čestite porodice nastaju unikatni grnčarski proizvodi: glineni lonci, bardaci, pršulje, ćupovi, šerpe, tepsije, sačevi, duboki tanjiri i ostale posude različitih oblika i veličina.⚱️
🏺Osim estetske funkcije, hrana pripremljena u zemljanim posudama je zdravija, ukusnija i vraća u neka minula vremena. Svoju namjenu nalaze u kulinarstvu i gastronomskoj ponudi, pripremi i prezentaciji jela koja odišu tradicijom i bosanskom sofrom.
🏺 Svaka posuda nosi pečat grnčara, svakoj se posvećuje posebna pažnja i izrada.
🏺 Pozivamo Vas da posjetite ovaj štand, osjetite duh tradicije i kulture visočkog kraja. Ponesite sa sobom jedinstven suvenir u kojem hrana miriše i posebno inspiriše.
#JesenuVisokom 🍂
Adi Pašalić
prije 3 tjedna
Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ... Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ...
Vedran Stapić
prije 3 tjedna
Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi