Potvrđen kvalitet domaćih proizvoda - ovo su najbolji

Kiselo vrhnje za svježi sir Brzo&Fino proizvođača Lactalis BH je ukupni pobjednik Sajma šljive u Gradačcu za 2023. godinu, u okviru kojeg su dodijeljene medalje za kvalitet izloženih proizvoda.

Ocjenu je senzornom analizom vršila komisija Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta iz Sarajeva, koju su činili eksperti zavisno od oblasti iz koje su se proizvodi ocjenjivali.

"Od uzoraka koji su posebno istaknuti svojim kvalitetom mogu reći da su to proizvodi mliječne industrije. Odnosno firme Lactalis BH koja je imala proizvod ocijenjen maksimalnim brojem bodova i kao takav je najbolji proizvod koji je izložen na sajmu. Tu moram svakako spomenuti i Meggle koji standardno prezentuju proizvode izuzetnog kvaliteta", rekla je prof. dr Nermina Spaho.

Zlatom okićeni

Neo-alfa proizvođača PoljoVet Gradačac je dobio priznanje za kvalitet. Njihov Konstanvet-veterinarski suplement za ishranu životinja 2 kg, okitio se zlatnom medaljom.

"Prvo učešće nam je bilo 1995. godine, intenzivno se radilo da se nakon rata sajam pokrene. Dobijali smo mnogo zlatnih medalja i one nam mnogo znače, jer to pokazuje da su naši proizvodi dobri i kvalitetni. Ali i ljudi koji ovdje rade je pokazatelj da sa njima dobro sarađujemo", rekla je Amira Mustafović Deronjić iz firme PoljoVet doo Gradačac.

Zlatna medalja za kvalitet proizvoda dodijeljena je i Mari Nešković iz Doboja za sok od aronije. Uzgajaju je na plantaži u Karanovcu i prvi put ove godine učestvuju na sajmu.

"Mnogo nam znači naše učešće, a to je da vidimo nova dostignuća, upoznamo nove prijatelje i samim time učimo da i mi primijenimo nove tehnike koje će pospješiti našu prodaju", kazala je Nešković dodavši kako su ponosni na zlatnu medalju.

Posvetiti se malim proizvođačima

Profesorica Spaho ističe kako je dobro za sajam u Gradačcu što izlažu i mali proizvođači koje treba maksimalno podržati. "Sajam bi mogao organizirati neke panele za male proizvođače, i to je naša preporuka organizatorima kako bi im se moglo ukazati na neke eventualne nedostatke u proizvodnji. Ali, za svaku pohvalu su njihovi proizvodi koji su prezentirani. To su sokovi, začini, pekmezi od jabuke kao što je Zlatni mix, koji bih izdvojila kao vrlo kreativan proizvod", navela je Spaho.

Uložiti maksimum u poljoprivredu - poruka s otvaranja 50. Sajma šljive 

Zlatne medalje dodijeljene su:

• Dodatak jelima s povrćem i začinima, PD Tamam, Doboj-Istok,
• Sok od aronije, Mara Nešković, Nešković M&M Plantaža aronije, Doboj,
• Konstanvet-veterinarski suplement za ishranu životinja 2 kg, PoljoVet, Gradačac,
• Krem supa-paradajz, Meggle doo, Posušje,
• B.Aktiv natur 1,5 m.m., Lactalis BH doo, Gradačac,
• UHT mlijeko 2,8 m.m., Lactalis BH doo, Gradačac i
• Kiselo vrhnje 25% m.m. - Brzo&Fino, Lactalis BH doo, Gradačac.

Srebrena medalja:

• Zlatni mix, Gradačac,
• Krem supa-gljive, Meggle doo, Posušje.

Bronzana medalja:

• Krem supa-povrtna, Meggle doo, Posušje.