Pčelari, šaljite uzorke: "Medena Tuzla" objavila javni poziv

Trg slobode u Tuzli, bit će mjesto susreta pčelara kako onih iz naše zemlje, tako i država regiona, Evrope, pa ako žele i onih iz svijeta. Vrata za 19. Međunarodni sajam pčelarstva "Medena Tuzla 2024" otvorena su za sve, stoji u pozivu organizatora, Saveza pčelara TK.

Manifestacija je takmičarskog karaktera i održat će se 18. i 19. oktobra ove godine, a u okviru nje i deseta fizičko-hemijska i senzorna analiza meda koju će raditi Tehnološki fakultet Tuzla. Javni međunarodni poziv za ovogodišnju dostavu uzoraka meda na analizu otvoren je 10. avgusta i traje do 7. oktobra. Pravo učešća imaju svi pčelari, a ocjenjivat će se i sve vrste meda.

Za učešće je potrebno dostaviti:

•  2x250 grama meda iste vrste ili
• 1 teglicu od 500 grama.

Uzorci moraju biti filtrirani/procijeđeni i ne smiju sadržavati mehaničke nečistoće. Med mora imati deklaraciju i ne bi trebao sadržavati više od 18% vlage. Pored tečnog meda ocjenjivat će se i: med u saću, saće u medu, tinkture, pripravci i pića na bazi meda, propolis kapi, perga, matična mliječ te mješavine na bazi pčelinjih proizvoda.

Uz poslane uzorke obavezno navesti ime i prezime, tačnu adresu i broj telefona. Cijena analize je 10 eura ili 20 KM, a novac za ove troškove možete poslati uz uzorak.

"Komisija za senzorsku analizu zadržava pravo da eventualno krivo deklarisane uzorke meda predeklariše i uskladi s nalazom laboratorija", naveli su iz Saveza pčelara TK.

Broj uzoraka nije ograničen, a iste možete poslati direktno na adrese svih 13 općinskih/gradskih Udruženja pčelara na Tuzlanskom kantonu. Za pčelare koji nisu sa područja TK, adrese udruženja pčelara na koje mogu poslati svoje uzorke meda naknadno će biti objavljene.

Medno i sretno svim pčelarkama i pčelarima!