Derventa vraća "vinski status": Imamo plodno zemljište, dovoljno kiše i sunca

Spoj bogate istorije koja seže do austrougarskog perioda i moderne strasti lokalnih proizvođača obilježio je drugo izdanje manifestacije "Vinski trg". Okupivši, protekle subote, 11 vinarija i devet izlagača hrane, Derventa je poslala poruku da prirodni uslovi, plodno zemljište i posvećenost radu ponovo svrstavaju ovaj kraj među prepoznatljive vinske destinacije. Manifestacija promoviše domaće vinare, vinske staze i dobro vino.

"Okupili smo vinare sjeverozapadnog dijela Republike Srpske, Bosne i Hercegovine, odnosno kozarskog, banjalučkog i majevičkog vinogorja. Napravili smo jedno divno veče u kojem promovišemo vino, a naši Dervenćani i posjetioci imaju priliku da uživaju i u vinu i u bogatoj gastronomskoj ponudi", rekla je Biljana Teofilović, direktorica Turističke organizacije grada Derventa.

Ona je podsjetila da ovaj kraj ima dugu tradiciju vinogradarstva, navodeći da je na lokalitetu Babino brdo 1888. godine osnovana voćarsko-vinogradarska stanica, čime je započet razvoj modernog vinogradarstva na ovom području. "Stanica je radila sve do Prvog svjetskog rata, kada je zbog promjene vlasti i okolnosti prestala sa radom."

Plodno zemljište, dovoljno kiše i sunca

Svojom ponudom predstavila se i domaća vinarija "Đuričić", koja se vinogradarstvom i proizvodnjom vina bavi oko 15 godina. Njihovi vinogradi se prostiru na 32 duluma, a proizvode bijela i crna vina te roze od evropskih, ali i autohtonih sorti, među kojima je i Morava.

"Od prvog dana mi je bila želja da se u gradu ostvari ovakav događaj i manifestacija koja slavi vino. Ispostavilo se da je ovo područje odlično za vinogradarstvo. Imamo dosta plodnog zemljišta, dovoljno kiše, a sada i dovoljno sunca, tako da imamo odličan materijal za vrhunska vina. Tajna je u ljubavi i požrtvovanosti", poručili su iz ove vinarije.

Prvi put su se ovdje predstavili i predstavnici vinarije "Frateli" iz Prnjavora. Proizvodnju su pokrenuli 2025. godine, nakon iskustva i školovanja u Italiji, a naziv vinarije, koji na italijanskom znači "braća", upravo je posveta porodičnoj priči.

"Došli smo kao komšije da podržimo ovu manifestaciju i da zajedno razvijamo vinsku kulturu i podižemo je na viši nivo. Naše vino prati italijanski sistem, sa naglaskom na pitkoću i lakoću, što je možda i novitet na našem tržištu. Vjerujem da je to budućnost vinske kulture", rekao je predstavnik vinarije "Frateli".

Derventa ponovo piše vinsku priču: Druženje uz vino i tamburaše

Sadržaje svoje vinske kuće predstavili su i "Aleksini vinogradi" iz Laktaša. "Imamo više sorti poput šardonea, rizlinga, italijanskog rizlinga, pinoa bijelog i sovinjona. S obzirom na to da imamo male vinograde, dio prodajemo, a dio ostavljamo za svoje potrebe", kazali su iz ove vinarije.

Vinski trg postaje tradicija

Gradonačelnik Dervente Igor Žunić ocijenio je da "Vinski trg" polako prerasta u tradiciju i da broj posjetilaca pokazuje da je ideja naišla na dobar prijem.

"Vidim da je puno ljudi večeras, a siguran sam da će ih biti još više. Započeli smo priču da Derventu definišemo kao jednu vinsku destinaciju. Ona to jeste bila – bila je centar kontinentalnog vinskog angažmana u vrijeme Austro-Ugarske. Mi sada pokušavamo da to na neki način obilježimo i približimo vino našim gostima, ali i svima koji dolaze da se upoznaju sa ljepotama Dervente", rekao je Žunić.

Organizatori vjeruju da će manifestacija u narednim godinama postati još veća i značajnija, a razvoj vinskih staza i povezivanje lokalnih proizvođača dodatno doprinijeti pozicioniranju Dervente i okolnih krajeva na turističkoj i vinskoj mapi Republike Srpske i Bosne i Hercegovine.

Dodajte agroklub.ba u omiljeni Google izvor