Pretraga tekstova
Ako se epidemiološka situacija popravi, svoje sudjelovanje najavljuju i maslinari iz susjednih zemalja Italije, Slovenije, Bosne i Hercegovine te Crne Gore.
"Takmičarski dio će se svakako održati, a sve ostalo ovisi od epidemiološke situacije", kaže predsjednik Organizacijskog odbora Benito Pucar najavljujući 24. Međunarodnu manifestaciju Dane masline 2022. koja će se ove godine održati 29. i 30. aprila u Zadru.
Ako se epidemiološka situacija popravi, svoje sudjelovanje najavljuju i maslinari iz susjednih zemalja Italije, Slovenije, Bosne i Hercegovine te Crne Gore.
Za ovogodišnju manifestaciju, poručuju organizatori, uzorke ulja potrebno je donijeti ili poslati na adresu Zavod za javno zdravstvo Zadar, 23000 Zadar, Ljudevita Posavskog 7a, IV kat, Služba za zdravstvenu ekologiju i zaštitu okoliša.
Nakon razgovora i dogovora s maslinarima i predstavnicima njihovih udruga, Pucar kaže da je dogovoreno da se na ovogodišnjoj manifestaciji takmičenje odvija u dvije kategorije i to u otvorena ulja te pakovine.
Za učešće na manifestaciji potrebno je donijeti ili poslati ukupno 2 x 0,5L maslinovog ulja, a rok za dostavu uzoraka 28. februara 2022.
Hemijsku analizu (Peroksidni broj, SMK, K-brojeve) radit će i ove godine akreditirani laboratorij Zavoda za javno zdravstvo, a senzorsku analizu Profesionalni panel Zavoda za javno zdravstvo Zadar.
Svi zainteresirani maslinari mogu se dodatno informirati putem telefona, mobitela i e-maila.
Kontakti: Filip Erceg – 099/ 510 91 54, Matko Bačinić – 095/908 37 31 Zavod za javno zdravstvo Zadar:023/301 – 355, 300 – 856, e-mail: info@danimasline.com, bpucar@zjz-zadar.hr
Kotizacija za sudjelovanje iznosi 200 kn po uzorku.
Osim takmičarskog, Dani masline imaju i edukativni te humanitarni karakter.
Programom su predviđeni stručni skupovi na kojima će eminentni stručnjaci prezentirati najnovija agrotehnička dostignuća u maslinarstvu i uljarstvu. U planu su i vođene degustacije maslinovih ulja s ciljem da potrošači nauče razlikovati dobro od lošeg ulja, najavljuju organizatori.
Humanitarni dio manifestacije, kao i dosadašnjih godina odvijao bi se u sklopu popularnog Maslinarskog marendina gdje za konzumaciju tradicionalnih jela i domaćih vina konzumenti daju dobrovoljne priloge za Opću bolnicu Zadar. Ulje preostalo nakon ocjenjivanja i vođenih degustacija donirat će se potrebitim štićenicima Doma sv. Frane u Zadru.
"Nadamo se da će se situacija s korona virusom popraviti kako bismo se mogli zajedno družiti i jedni od drugih učiti", poručuje Pucar.
Tagovi
Dani masline Uzorci Maslinovo ulje Ocjenjivanje Manifestacija Benito Pucar Zadar
Autorica
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Karolina Rastija
prije 2 dana
Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu
Damir Senjan
prije 4 dana
Karolina Rastija Daj pitaj ja sam tek danas u svome primjetio da ima naznake kroz nekih 7 dana da bi pustio cvjetiče. Ja sam skoro na vrhu Bilogore Više [+] pa kod nas inače sve malo kasnije procvjeta. Jedan dio oko sorti znam Srednje rani, Srednje rani kasno dozrijevanje i Kasni sa kasnim dozrijevanjem. Ja udari baš ono što ovdje kod mene niko nema Lideino sjeme sa Srednje kasno dozrijevanje. Bilo je problema sa sjemenom svih kultura, sorte koje slabije imaju prinose koliko hočeš, a sa večim prinosima na kapaljku. Inače sam izabrao s bratom Aromatic Lidea ali stigao odgovor da to neče poslati jer staro sjeme upitna klijavost. Vidjet čemo što će biti samo da nebude kombajniranje za Božić ili novu godinu. Nama je teško ovdje izabrati sorte ili ti dođe prerano prinos nikakav, pa se bira malo da je kasnije i da se ostvare prinosi. Ali i zbog ovih velikih vručina pogotovo ako je suša, dolazi u obzir samo OSSK SJEME. Ostali hibridi ne ali ovo što vidim na slici DA za ovaj moj dio pa makar i kasnije malo dođe nekih mjesec dana u dozrijevanju.
Karolina Rastija
prije 4 dana
Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :) Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :)
Damir Senjan
prije 5 dana
Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić. Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić.