Čudo iz Glamoča: Uzgojili krompir teži od 1,5 kilograma, stiže i sjeme očišćeno od virusa

Osamnaesto izdanje manifestacije, "Dani glamočkog krompira", okupilo je protekle subote u Glamoču 72 izlagača iz 13 općina. Bila je ovo prilika da domaći poljoprivredni proizvođači predstave svoju ponudu, ali i ostvare direktne kontakte s kupcima.

U takmičarskom dijelu ove tradicionalne manifestacije ocjenjivane se četiri kategorije: najteži krompir, najukusnija pita, najuređeniji štand i najbolji poljoprivredni štand.

Najteži krompir skoro 1,6 kg

Najteži krompir, uzgojio je Mirza Kovačević čiji je takmičarski primjerak težio 1.584 grama, drugo mjesto osvojio je Ahmed Kovačević s primjerkom svega 15 grama lakšim od pobjedničkog, težine 1.569 grama.

Lažni glamočki krompir preplavio pijace i markete: Kako prepoznati originalni?

Inače, najteži krompir na svijetu, prema evidenciji Guinnessove knjige rekorda, težio je 4,98 kilograma. Uzgajio ga je Britanac Peter Glazebrook, a izvagan je 4. septembra 2011. godine na izložbi u Shepton Malletu u Engleskoj.

Sjeme očišćeno od virusa

Glamočki krompir je zaštićeni proizvod koji nosi oznaku geografskog porijekla, a na njegovom očuvanju i razvoju na tržištu radi istoimeno udruženje, koje okuplja 56 registriranih proizvođača.

Predsjednik udruženja "Glamočki krompir", Siniša Šolak, podsjetio je da je u saradnji sa Institutom za genetičke resurse u Banjoj Luci, uspješno je proizvedena sorta u kontroliranim uslovima, kao i vlastiti sjemenski materijal očišćen od virusa. Ove sedmice će, kako je najavio, biti predstavljen proces i rezultati čiji je cilj povećanje kvaliteta sadnog materijala kao i produktivnosti proizvodnje.

"Znači prošao je i teoretsku i praktičnu fazu i boravak u zemlji. Na parceli kod jednog od naših kooperanata praćen je razvoj, mjereni razni parametri, a nakon ručnog vađenja urađeno je i vaganje. Suština je da sad nema virusa, a to ima pozitivnog odraza na količinu i produktivnost rada kao i na sami kvalitet", naveo je Šolak.

Predavanje "Glamočki krompir - postupak, značaj, svrha i ciljevi In vitro proizvodnje sjemenskog materijala" bit održano u srijedu, 28. oktobra u 11 sati u prostorijama Udruženja.

Dodajte agroklub.ba u omiljeni Google izvor