U Jezero zbog pastrmke i lipljena, ali i odmora uz modrozelenu rijeku, dolaze ribari iz cijelog svijeta.
Ribogojilište u opštini Jezero, jedno je od tri najveća u Evropi, a godišenje se ovdje proizvede više od 800 tona prvoklasne kalifornijske pastrmke.
Prema riječima načelnice Jezera, Snežane Ružičić, potvrda o kvalitetu nedavno je stigla sa Hemojskog fakulteta iz Banjaluke koji trenutno rade istraživanja u vodama Plive i došli su do rezultata da je riječ o prvoklasnoj ribi.
"Naša pastrmka se u roku od 24 časa od ulova u mrežama dostavlja na tržište u Švajcarsku", rekla je Ružičić za portal SeeSrpska.
U Jezero zbog pastrmke i lipljena, ali i odmora uz modrozelenu rijeku, dolaze ribari iz cijelog svijeta.
"Mi zagovaramo da se kroz javno-privatno partnerstvo uključi i Banjalučki univerzitet i resorno ministarstvo i da se institut ribarstva formira tu. Cilj je da mladi iz cijelog svijeta koji se kroz nauku bave uzgojem ribe dolaze ovdje da pripremaju svoje naučne i stručne radove", dodala je načelnica.
Tagovi
Autorica
Ribarili rokom lovostaja: Ostali bez čamca i ulova
Krivolov usred mrijesta: Ko krade ribu iz Buškog jezera tokom noći?
Nova pravila u slatkovodnom ribarstvu FBiH
Ponudili nagradu: S farme pobjeglo 27.000 lososa, po glavi ulovljene ribe daju 43 eura
Jasmin Hodžić
prije 2 tjedna
Slažem se za ukus, a na tom području ih ima najviše na našem kantonu ! 😇
Danijela Plavšić
prije 2 tjedna
Smčak, šmrljci...kako sam samo slabo oko imala nekad 80-tih tražeći ih u selima po dno Vlašića, dok rodica pronađe pet ja tek jednu, a tek ukus Više [+]
