"Industrija hrane" - pretraga članaka

Ključne riječi: Industrija hrane
Poredaj po: Najnoviji
Period: Sve vrijeme
Rezultata: 905

Voće Je li voće neprijatelj mršavljenja? Postoji mišljenje da voće može usporiti proces mršavljenja jer sadrži prirodne šećere. No, vrijedan je izvor hranjivih tvari, pa se postavlja pitanje može li se pravilno uklopiti tokom redukcije kilog...

Epidemija Je li epidemija bakterijom E. coli povezana s lukom iz McDonald'sovog... Portalima kruže informacije da je luk iz McDonald'sovog burgera u Sjedinjenim Američkim Državama vjerovatno izvor zaraze bakterijom Escherichia coli. Je li to istina i prijeti li i nama opasnost od ep...

Stručnjak(inja) mjeseca Alma Bunić: Nema zdrave i nezdrave hrane već samo one koju treba manje... Kako razlikovati činjenice od mitova u svijetu prehrane? Odgovor je potražio portal foodfacts.news kod Alme Bunić, specijalistice nutricionizma. Po Vašem mišljenju i iskustvu, jesu li naši sugrađani d...

Šećer Je li smeđi šećer zaista zdraviji od bijelog? Evo što trebate znati Smeđi šećer često se smatra zdravijom alternativom bijelom zbog svoje prirodnije boje i blagog karamelnog okusa. Mnogi vjeruju da je manje prerađen i nutritivno bogatiji, a krije li se iza toga stvarn...

Zeolit Je li zeolit zaista učinkovito detoksikacijsko sredstvo? Blagdanska sezona puna obilnih obroka, slastica i čašica ostavila je kod mnogih osjećaj težine i potrebu za "resetiranjem" organizma. Mnogima tako pažnju privlače razni detoksikacijski proizvodi, a me...

Sigurnost hrane Više od 8 posto analiziranih uzoraka hrane u 2024. bilo neodgovarajuće U Bosni i Hercegovini je tokom prošle, 2024., godine ukupno uzorkovano 24.543 uzoraka hrane, od čega je neodgovarajućih bilo 1.994 ili 8,12% uzoraka, navedeno je u godišnjem izvještaju Agencije za sig...

Pogled u prošlost Znate li kada se kaže "izbjegni hrast, traži bukvu"? Hrast (Quercus) je rod listopadnog i zimzelenog drveća i žbunja iz porodice bukve (Fegaceae). Plod mu je žir, a stablo moćno i snažno, sa dubokim korijenjem. Simbol je otpornosti i čvrstoće od najrani...

Uzgoj hmelja Hmelj je unosna kultura - šta treba znati prije početka sezone? Hmelj (Humulus lupulus L.) je jedna od najunosnijih ratarskih kultura. Kao dvodoma biljka gaji se radi ženskih cvjetova skupljenih u cvasti šišarice, koje se najviše koriste u industriji piva. Hmeljno...

Debljanje Možemo li se udebljati 5 kg za praznike? Radujemo se svjetlucavim ukrasima, mirisu kolačića i omiljenim blagdanskim pjesmama. No, blagdansko razdoblje često donosi obilje hrane, druženja i slastica što kod mnogih izaziva zabrinutost zbog mog...

Rokovi upotrebe Objavljene smjernice za sigurnost hrane u BiH Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, objavila je smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene potrošačima i onima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuj...

Stručnjak (inja) mjeseca Sandra Petričević: Potrebno je na jednostavan i razumljiv način pribli... Koliko ste puta pročitali vijest o hrani koja zvuči predobro ili previše šokantno da bi bila istinita? Povjerenje u medije sve više dolazi pod upitnik, a o ovom fenomenu i opasnostima koje nosi razgov...

Rakija od batata Da li ste probali rakiju od batata? Jedina na svijetu pravi se u komši... Proizvodnja voćnih rakija je široko rasprostranjena na našim prostorima, ali da li ste čuli da se rakija može napraviti i od batata? Poljoprivrednik Ivan Krošlak iz sela Gložan blizu Bačke Palanke u s...

Proizvodnja jaja Marko Đukić: Bez kombinovane ishrane koka, nema ni jaja Peradarstvo u Bosni i Hercegovini i dalje predstavlja najkonkurentniji dio domaće poljoprivrede. Prema nedavno objavljenim podacima, u prošloj je godini u Republici Srpskoj je ostvarena rekordna proiz...

Priprema zimnice Kako pripremiti i sušiti, dimiti meso? Male tajne velikih majstora skoro uvijek su presudne da bi neki proizvod bio vrhunskog kvaliteta, tako je i sa sušenjem, odnosno dimljenjem mesa. Svinjokolj je uveliko u toku i ljubitelji dobrog i uku...

Doručak Predstavlja li doručak najvažniji obrok u danu? Neovisno o tome jeste li ljubitelj obilnih jutarnjih obroka ili ste među onima koji prvi obrok pojedu tek u podne, sigurno ste od djetinjstva slušali kako je doručak najvažniji obrok u danu. Je li on...

Pojačana kontrola Rusija smanjila izvoznu kvotu za pšenicu i povećala carinu za više od... S obzirom na rastuću domaću inflaciju hrane i brzo smanjenje zaliha, ruska Vlada najavila je značajno smanjenje izvozne kvote pšenice u 2025. godini te je povećala izvozne carine kako bi se očuvale do...

E brojevi Izazivaju li E brojevi u hrani hiperaktivnost kod djece? Neke umjetne boje i konzervansi često se spominju kao potencijalno problematični kod osjetljive djece. Koji su to rizični brojevi na deklaraciji, a koje bi roditelji trebali izbjegavati u prehrani dje...

Stručnjak(inja) mjeseca Eva Pavić: Mitovi o hrani poput straha od ugljikohidrata mogu biti opa... Smatram da je naša dužnost informirati javnost o važnim temama vezanim uz prehranu jer što više mi kao stručnjaci učestvujemo u tome, manje će biti dezinformacija, loših trendova i negativnih utjecaja...

Fermentacija Fermentiranim napitcima do boljeg imuniteta, imamo i recept za kombuch... Dobre bakterije prirodno se nalaze na biljkama što olakšava pripremu fermentiranih napitaka i za početnike. Šta sve može biti dobra kultura za fermentiranje i kako pripremiti svoj zdravi gazirani napi...

Adaptivno vrtlarenje Kako dobiti otporno sjeme? Prije četiri godine Marcela Velfl krenula je skupljati sjeme, ali s posebnom misijom – sakupljanje sjemenja biljaka koje će preživjeti sve što ih može snaći, od suša, visokih temperatura, puževa i stj...

Stranica 10 od 46. Rezultati 181 - 200 od 905.

1
...
8
9
10
11
12
...
46

Zadnje aktivnosti

Online korisnici

Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo