Zabranjuju izraze šunka i kobasica za proizvode od biljnih proteina

Francuska je izdala zabranu korištenje izraza kao što su šunka, kobasica, odrezak i slično, za proizvode od biljnih proteina. Vlada time želi regulirati alternative mesu, a sve kako bi umirila stočare koji su predvodnici poljoprivrednih protesta u toj zemlji. 

Stočarski sektor je uznemiren rastućim tržištem proizvoda od biljnih proteina, ali i velikom konkurencijom jeftinog uvoznog mesa, piše Reuters. 

U toj su zemlji prije dvije godine već ograničili korištenje tradicionalnih naziva za ovakve proizvode, ali je mjeru tada blokirao upravni sud jer je previše nejasna i nije dala firmama dovoljno vremena za prilagođavanje. 

Zabrana stupa na snagu za tri mjeseca, a zabranjuje se 21 naziv. 

Mesna industrija je pozdravila ovaj potez, no francuska kompanija La Vie, poznata po proizvodima od biljnih proteina negira da su potrošači bili zbunjeni etiketama i da će ovakva mjera koja se odnosi samo na hranu proizvedenu u Francuskoj zapravo pogodovati uvozu.