Odrasli su mogli kupiti samo dvije boce. Vlast i supermarketi pokušavaju da pronađu strategije kojima bi mogli kontrolisati ponašanje kupaca
Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) indeks cijena za suncokretovo ulje je u aprilu pokazao pad. Ipak, da tržištem ove prehrambene namirnice još uvijek bijesne visoke cijene i nestašica, dokazuju njemački supermarketi koji uvode ograničenja.
Male količine suncokretovog ulja na policama navele su Lidlovu podružnicu u Schleswig-Holsteinu da ograniči prodaju samo licima koja su starija od 18 godina i to na dvije bocep o osobi. Na ovaj su način htjeli spriječiti roditelje da šalju djecu u kupovinu te namirnice, prenosi Merkur.
Inicijativa je izazvala lavinu negodovanja na društvenim mrežama, a lanac supermarketa je na kraju morao ukinuti ovu mjeru ograničavanja kupovine.
Činjenica je da na policama njemačkih trgovina nema dovoljno jestivog ulja. Iz Lidl-a, Rewe i Aldi-ja apeluju na kupce da ne stvaraju zalihe. Vlast i supermarketi pokušavaju da pronađu strategije kojima bi mogli kontrolisati ponašanje kupaca.
Tako je Aldi na policama s jestivim uljima imao natpis da ga se kupuje samo ako je potrebno, a ne zato što to svi rade.
Nakon enormnog rasta cijene koja je bila izazvana sukobom u Ukrajini i paničnom kupovinom došlo je do stabilizacije na ovom tržištu i laganog pada.
FEDIOL, EU udruženje industrije biljnih ulja i proteinskog brašna, je izvijestilo da je poboljšana dostupnost suncokretovog, a nakon prilagođavanja tržišta i dolaska ukrajinskih proizvoda kopnenim transportom. Sada kopnenim putem sjeme suncokreta stiže i dalje se prerađuje u EU što je smanjilo pritisak na potražnju.
Rat je izgovor? Timmermans kritikuje širenje straha o nestašici hrane
Količine suncokretovog sjemena neće dostići one iz nekadašnjeg ukrajinskog izvoza, ali su dovoljne da se smanji pritisak na cijene.
Trenutno su veći problemi u snabdijevanju na lokalnom nivou, jer je suncokretovo ulje lako dostupno u EU. To nam govori da nestašice na policama nekih supermarketa nisu izazvane stvarnim nedostatkom već logističkim problemima.
Tagovi
Autorica