Utvrđeno je da manje od pola građana EU razumije razliku između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do" oznaka, koje su propisane evropskim zakonom.
Velika studija Evropske komisije pokazala je da se oko devet miliona tona hrane godišnje baci iz razloga koji su u vezi sa oznakama trajnosti prehrambenih proizvoda. To je 10% ukupne količine bačene hrane. Istraživanje je obuhvatilo 2.296 proizvoda kupljenih u 109 prodavnica na teritoriji osam država članica Evropske unije.
Najviše potencijala da se smanji bacanja hrane u kontekstu rokova trajanja ima kod mliječnih proizvoda, jogurta, svježih sokova, pakiranog mesa i ribe, navodi N1.
Utvrđeno je da manje od pola građana EU razumije razliku između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do"oznaka, koje su propisane evropskim zakonom.
Iako nakon isteka oznake "najbolje upotrijebiti do" hrana može biti dobra za jelo još danima, sedmicama i mjesecima, ona se masovno baca na dan isteka.
"Najbolje upotrijebiti do" znači da proizvođač tvrdi da je do tog dana proizvod najkvalitetniji. Švedska i Norveška su eksperimentalno zamijenile ovu oznaku sa "najbolji kvalitet do" i "najbolje do, ali upotrebljivo nakon".
Foto: maabsnco0 / Pixabay
Tagovi
Autorica
Magic Ice - Bosna i Hercegovina dobila prvi domaći adut na tržištu sladoleda
Maid Smajić ima 30 krava i proizvodi sir: Nekad kupim i tuđi, provjeravam konkurente
Proizvodnja jaja i izvoz rastu - na koja tržišta odlaze?
Smaila u štiklama došla u Mudrike, nije znala ni kravu musti, a od sira zaradila penziju
Uprkos gomili problema, farmeri isporučili više mlijeka
Zaštita meda od patvorenja i veće količine voća u džemovima nova su pravila EU
Smaila u štiklama došla u Mudrike, nije znala ni kravu musti, a od sira zaradila penziju
Magic Ice - Bosna i Hercegovina dobila prvi domaći adut na tržištu sladoleda
