Pretraga tekstova
Na sjednici Odbora prerađivača mesa i mesnih proizvoda BiH razmatrana je problematika mesne industrije.
U prostorima Spoljnotrgovinske komore Bosne i Hercegovine održana je sjednica Odbora prerađivača mesa i mesnih proizvoda BiH, kojoj su prisustvovali predstavnici kompanija: Menprom, ZP Komerc, Akova Impex, Argeta, MI Trivas, Madi, Brajlović.
Na sjednici je razmatrana problematika mesne industrije, poput nemogućnosti izvoza proizvoda animalnog porijekla na tržište EU i necarinskih barijera pri izvozu u zemlje CEFTA regiona, te mogućnosti izvoza na nova tržišta. Također se razgovaralo o izboru sajmova za promociju bh. mesne industrije u 2016. godini.
Prisutni na sjednici su razmatrali i spoljnotrgovinsku razmjenu mesa i mesnih prerađevina za osam mjeseci tekuće godine i tom prilikom konstatovali da je ostvaren značajan napredak u odnosu na isti period prošle godine. U 2015. godini izvezeno je mesa i mesnih prerađevina u vrijednosti od preko 102 miliona KM, od čega je najviše bilo goveđeg mesa, svježeg, rashlađenog i smrznutog, te prerađevina od mesa. U odnosu na isti period 2014. godine, izvoz ovih proizvoda je porastao za preko 100%. Najveći izvoz ostvaren je na tržište Turske, Kosova, Srbije i Crne Gore.
Kada je riječ o uvozu, u osam mjeseci 2015. godine vrijednost uvoza mesa i mesnih prerađevina iznosila je oko 190 miliona KM, što predstavlja blago povećanje od 7% u odnosu na isti period 2014. godine. U našu zemlju se najviše uvozilo goveđe, svinjsko i pileće meso i mesne prerađevine, a vodeće zemlje uvoza bile su Poljska, Holandija, Srbija, Hrvatska, Italija i Austrija.
Foto: depositphotos.com; racorn
Izvori
Vanjskotrgovinska/Spoljnotrgovinska komora BiH
Tagovi
Izvoz Mesa Uvoz Nova tržišta Odbor prerađivača mesa VTKBiH Tržište EU Necarinske barijere Mesne prerađevine CEFTA
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
🍂Predstavljanje izlagača 🍂 Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko Posude od gline 🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji s... Više [+]
🍂Predstavljanje izlagača 🍂
Tradicionalni obrt " Grnčarstvo Ohran ", Visoko
Posude od gline
🏺 Pisani tragovi kažu da grnčarstvo u mjestu Liješeva, nadomak Visokog, seže daleko u prošlost. Jedan je od tradicionalnih visočkih zanata, koji su opstali u manjoj mjeri i do danas.
⚱️ Toliko značajan za ovaj kraj, utkan u generacije mještana Liješeve, izuzetno kulturno nasljeđe Visokog, koje se nalazi na Preliminarnoj listi nematerijalne kulturne baštine BiH.. Nekada je ovaj zanat bio osnov egzistencije mnogih porodica, a danas samo odvažni i uporni nastavljaju tradiciju po kojoj je Liješeva nadaleko poznata.⚱️
🏺 Jedan od tih čuvara ovog zanata je porodica Ohran. Nastavljajući očevim stopama, grnčar Emir Ohran je naslijedio umijeće izrade glinenih posuda, a ljubav prema glini i tradiciji mu je urezana još od djetinjstva. Danas je " Grnčarstvo Ohran " aktivni čuvar zanata koji spaja prirodu i čovjeka. Zahvaljujići tome u krugu ove čestite porodice nastaju unikatni grnčarski proizvodi: glineni lonci, bardaci, pršulje, ćupovi, šerpe, tepsije, sačevi, duboki tanjiri i ostale posude različitih oblika i veličina.⚱️
🏺Osim estetske funkcije, hrana pripremljena u zemljanim posudama je zdravija, ukusnija i vraća u neka minula vremena. Svoju namjenu nalaze u kulinarstvu i gastronomskoj ponudi, pripremi i prezentaciji jela koja odišu tradicijom i bosanskom sofrom.
🏺 Svaka posuda nosi pečat grnčara, svakoj se posvećuje posebna pažnja i izrada.
🏺 Pozivamo Vas da posjetite ovaj štand, osjetite duh tradicije i kulture visočkog kraja. Ponesite sa sobom jedinstven suvenir u kojem hrana miriše i posebno inspiriše.
#JesenuVisokom 🍂
Adi Pašalić
prije 4 tjedna
Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ... Bude li na stanju, ponesem iduce sedmice ...
Vedran Stapić
prije 4 tjedna
Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi Adi trebam jedan ozbiljan ćup u kojem mogu skuhati grah ili begovu čorbu za 10-ak ljudi