Napuhnuta ambalaža: Nemojte konzumirati ovu paštetu, povlači se sa tržišta

Tvrtka Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane BiH o povlačenju proizvoda "Argeta kokošja pašteta" (pakiranje od 114 g, serija 0300028498, rok uporabe 10.09.2027.) iz prodaje u Bosni i Hercegovini. Razlog je sumnja u napuhnutu ambalažu, što može ukazivati na potencijalne probleme s kvalitetom proizvoda.

Zaštita zdravlja potrošača

Potrošačima se preporučuje da ne konzumiraju paštetu iz navedene serije, osobito ako primijete da je ambalaža napuhnuta.

Povlačenje proizvoda u skladu je sa Zakonom o hrani BiH, koji propisuje da se neispravni proizvodi odmah povuku s tržišta kako bi se zaštitilo zdravlje potrošača.

Opasnost od trovanja 

Napuhnutu ambalažu na prehrambenim proizvodima najčešće uzrokuju mikrobiološke aktivnosti unutar pakiranja, što je znak kvarenja proizvoda. 

Glavni uzroci mogu biti rast bakterija i kvasaca u slučaju da hrana nije pravilno obrađena ili je kontaminirana; kemijske reakcije između sastojaka hrane ili između hrane i ambalaže mogu osloboditi plinove i dovesti do napuhnutosti te ako ambalaža nije pravilno zapečaćena ili je oštećena, može doći do ulaska zraka, što omogućuje rast mikroorganizama unutar pakiranja.

Napuhnuta ambalaža je znak da proizvod možda nije siguran za konzumaciju jer može doći do mikrobioloških kvarenja, što može dovesti do trovanja hranom.