Mnogi proizvođači griješe: Evo kada i kako skidati listove i zaperke na paradajzu

Skidanje listova, zaperaka i suvišnih grana jedna je od najvažnijih mjera njege paradajza u plasteničkoj proizvodnji. Pravilnim uklanjanjem viška vegetativne mase biljci se omogućava bolja osvijetljenost i provjetravanje, smanjuje se pojava bolesti, a plodovi postižu krupnoću, bolju boju i ujednačenije sazrijevanje.

Posebno važna mjera je redovno uklanjanje zaperaka, odnosno bočnih izdanaka koji se razvijaju između stabla i lista. Ukoliko se ne uklanjaju na vrijeme, biljka troši značajnu količinu hraniva i energije na razvoj zelene mase, što može negativno uticati na formiranje i nalijevanje plodova.

Uklanjanje zaperaka i donjih listova

Zaperke je najbolje uklanjati dok su još mali, ručno, kako bi rane na biljci bile što manje i kako bi oporavak bio brži. Ovaj posao preporučuje se obavljati u jutarnjim satima, kada su temperature niže, biljke svježije, a izdanci krhkiji i lakši za odstranjivanje.

Pored zaperaka, veoma je važno i redovno uklanjanje donjih listova. Kada biljka dostigne visinu od približno jednog metra, uklanja se nekoliko najnižih listova kako bi se poboljšala ventilacija u zoni korijena i smanjio rizik od pojave bolesti. U pravilu se ostavlja jedan do dva lista ispod prve cvjetne grane, dok se listovi ispod njih postepeno uklanjaju.

Najčešće se odstranjuju ručno, pažljivim povlačenjem prema gore ili prema dole, zavisno od položaja i starosti lista. Ove radove također je najbolje obavljati tokom jutra, kada biljke nisu izložene visokim temperaturama i stresu. Važno je i da se skidanje listova i zaperaka obavlja po suhom i lijepom vremenu, jer se na taj način smanjuje mogućnost razvoja infekcija na mjestima gdje su dijelovi biljke uklonjeni.

Faza sazrijevanja

Kako plodovi ulaze u fazu sazrijevanja, počinje intenzivnije uklanjanje starijeg lišća koje zasjenjuje grozdove i otežava cirkulaciju zraka unutar biljke. Na taj način plodovi dobijaju više svjetlosti, brže sazrijevaju i postižu bolju tržišnu kvalitetu.

Plastenik pun, ali plodovi mali? Provjerite jeste li uradili ovo na vrijeme!

Ipak, potrebno je voditi računa da se nikada ne ukloni prevelik broj listova odjednom. Lišće je neophodno za proces fotosinteze, odnosno proizvodnju energije koja je biljci potrebna za razvoj i dozrijevanje plodova.

Redovna i pravilna njega paradajza kroz uklanjanje zaperaka, donjih listova i suvišnih izdanaka direktno utiče na zdravlje biljaka, kvalitet plodova i visinu prinosa. Upravo zbog toga ova mjera predstavlja nezaobilazan dio uspješne plasteničke proizvodnje paradajza.