Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Uzgoj kupusa
  • 26.06.2019. 07:30
  • Srednjobosanski kanton, Federacija Bosne i Hercegovine, Dražev Dolac

Mještani naselja Dražev Dolac ne odustaju od uzgoja kupusa

Gornjevakufsko naselje Dražev Dolac je od davnina poznato po uzgoju i prodaju kupusa. Poslije prve kiše u junu, polje je načičkano ljudima koji sade kupus na njivi, a u jesen se postavljaju improvizirani štandovi pored magistrale, na kojima mještani prodaju kupus u vrećama

Foto: Naila Causevic
  • 495
  • 129
  • 0

Moje rodno selo Dražev Dolac, od davnina je poznato po uzgoju i proizvodnji kupusa. S prvom kišom u junu, po cijelom draževskom polju se može vidjeti na desetine ljudi kako sade kupus. Tako je i ove godine, čekala se kiša da se krene sa sadnjom kupusa, i evo ga, za par dana cijelo polje je zasađeno kupusom.

Prethodnih godina se većina mještana počela baviti i uzgojem maline, pa je smanjila količinu kupusa. Međutim, kako je cijena maline oslabila, tako su se i plantaže maline smanjile, a polja pod kupusom povećala. Ono što je sigurno, uvijek se nešto sadi, mještani Dražev Doca ne dopuštaju da zemlja bude prazna.

Šta poslije malina? Pa kupus.

Admira Muratspahić sadi 13,5 dunuma kupusa ove godine, a uz to ima i jedan dunum malina. Na svoju djecu prenosi ljubav prema zemlji i poljoprivredi, pa ih vodi sa sobom na njivu, oni se igraju dok ona radi. Smatra da će gledajući nju kako radi i oni zavoljeti sve to.

"Kupus je tradicija ovog sela, i većina mještana ga sadi. Nekoliko porodica se bilo opredjelilo za malinu, pa su smanjili kupus, a sad opet vade maline, pa sade kupus. Ljudi se bore, ne daju da im zemlja bude prazna, pa sade šta im donosi više zarade. I ja sam imala tri dunuma malina, sad imam samo jedan, ali zato se posvetim više kupusu. Kad dođe vrijeme za berbu kupusa, ja zakupim još nekoliko njiva, pa i to posječem i prodam. Prošle godine sam prodala preko 20 hiljada vreća kupusa", kaže Admira.

Za sve one koji strahuju šta poslije malina, i šta se može posaditi, Muamer Čaušević iz gornjevakufskog naselja Voljice, predlaže sadnju kupusa.

Većina mještana je poljoprivredno orijentisana

"Prošle godine sam iskorijenio oko dunum malina sorte Vilamet i ove godine sam na tom mjestu zasadio kupus. Prije toga sam par puta prefrezao zemlju i očistio od korijena maline. Iako je vegetacija odavno krenula, od malina nema ni traga, samo kupus i obični korov", kaže Muamer.

vf
Po cijelom draževskom polju se može vidjeti na desetine ljudi kako sade kupus

Edina Muratspahić iz Dražev Doca uzgaja kupus već više od 15 godina, od kada se udajom doselila u ovo selo. Vremenom je zasadila i maline, a sada zajedno sa mužem i troje djece uzgaja dunum maline i dva dunuma kupusa, a ima i predivan ružičnjak u dvorištu.

"Živjeti u Dražev Docu, biti okružen ovakvim divnim parcelama, a ne baviti se poljoprivredom, nekako ne ide jedno s drugom. Većina mještana je poljoprivredno orijentisana, iako imaju stalni posao, pa tako i moja porodica. Sadimo kupus, imamo maline, preko ljeta beremo i borovnice, koje prodajemo. Smatram da trebamo iskoristiti sve što nam priroda pruža, naravno, vodeći računa da i mi ne naudimo prirodi. Mene zemlja osvježava i volim raditi na njivi i u cvijeću, da ne spominjem prednost hrane koju sami uzgojimo, znajući način na koji je proizvedena."

Poljoprivrednici nisu zaštićeni

Razgovarajući sa Edinom, dotakle smo se i teme prodaje kupusa, te gdje će ga prodavati i po kojoj cijeni. I onda nastupa ta negativna, tamna strana poljoprivrede u Bosni i Hercegovini, neizvjesnost i nepostojanje zaštite proizvođača.

"Svjesna sam ja činjenice da je poljoprivreda riskantna, da sadimo i radimo u neizvjesno, ne znajući ni kolika će biti cijena, ni da li ćemo prodati kupus, ali isto znam da ako ne posadimo nećemo ništa zaraditi sigurno. Nažalost, poljoprivrednici nisu zaštićeni, niti podržani, poticaji za proizvodnju su pojam, a za kupus pogotovo, jer treba imati potpisan ugovor sa otkupljivačem, a većina nas to nema, jer kupus prodajemo na malo, tu pored ceste, na pijaci ili poznanicima", zaključuje Edina.


Povezana biljna vrsta

Kupus

Kupus

Engleski naziv: Cabbage | Latinski naziv: Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. capitata L.

Kupus je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice (Brassicaceae) koja razvija veliki pup nastao savijanjem lišća. Prve godine stvara vegetativne organe, a druge cvjetno stablo i... Više [+]

Fotoprilog


Tagovi

Dražev Dolac Gornji Vakuf- Uskoplje Admira Muratspahić Edina Muratspahić Muamer Čaušević Kupus Neizvjesna prodaja Nema poticaja


Autorica

Naila Čaušević

Više [+]

Majka dvoje djece. Po struci PR menadžer, po zanimanju poljoprivrednica.