Kada obaviti sjetvu i sadnju: Koliko sjemena i presadnica je potrebno po kulturama?

Poljoprivredni proizvođači koji se bave plasteničkom proizvodnjom su već krajem januara zasijali prve sjetvene kontejnere hibridima povrća koje planiraju plasirati vrlo rano, kako bi ostvarili što više cijene.

Sadnja kontejnerskih presadnica, odnosno rasada, ima višestruk značaj: povrće manje obolijeva, otpornije je, nakon sadnje odmah nastavlja sa svojim rastom te mnogo ranije dozrijeva, a i sami prinosi su veći.

Uzgoj iz presadnica

Većina povrtarskih kultura gajenih kako na otvorenom tako i zaštićenom prostoru, uzgaja se iz presadnica. Proizvodnja povrća na ovaj način je sigurnija, ranije dolazi do plodonošenja i berbe, a zbog ujednačenijeg rasporeda biljaka u polju i plastenicima formirani plodovi su krupniji i ujednačeniji.

Utoršak sjemena je znatno manji nego kod direktne sjtve, a sa uzgojem presadnica u zaštićenom prostoru se može započeti nešto ranije nego što dozvoljavaju uslovi direktne sjetve. To osigurava raniju proizvodnju te višu cijenu samog proizvoda što takvu proizvodnju čini ekonomski opravdanom.

Evo kako spriječiti polijeganje i trulež korijena presadnica

Za proizvodnju rasada koriste se gotovi supstrati za tu namjenu koji su obogaćeni hranjivim materijama sa izraženom sposobnošću zadržavanja vlage. Takav supstrat je sterilan i ne sadrži uzročnike bolesti niti sjeme korovskih biljaka.

Evo par tabelarnih prikaza kako bi sjetvu, odnosno sadnju povrća obavili lakše i pravovremeno.

Sjetva povrća na otvorenom u toplijem području BiH:

Sadnja povrća na otvorenom u toplijem području BiH:

Broj biljaka po jedinici površine

Kako bi početnicima u povrtarstvu olakšali sadnju povrća presadnica važan je podatak o broju biljaka po jedinici površine. Što se tiče paradajza, na površini od 100 m² planirajte od 200 do 320 biljaka, što zavisi od gustine, odnosno habitusa i samog hibrida, a na dulum. odnosno na 1000 m² broj biljaka se kreće između 2.000 do 3.200.

Kod uzgoja paprike na 100 kvadrata ide 200 do 300, a na 1000 m² staje 2.000 do 3.000 biljaka. Kad je riječ o kupusu na 100 m² ide 250 do 600 biljaka što podrazumijeva 2.500 do 6.000 biljaka na dulum, a salate na 100 m² 1.200 do 1.600 biljaka, dok za 1000 m² planirajte 12.000 do 16.000 biljaka.

Krastavac salatar na 100 m² zauzima 130 do 200 biljaka, a na dulum 1.300 do 2.000 biljaka. Krastavac kornišon na 100 m² zauzima 180 do 250 biljaka, dok na 1000 m² broj biljaka je 1.800 do 2.500 biljaka.

Broj biljaka je orijentacioni i odnosi se na razmak sadnje dat u tabeli ispod.

Karakteristike sjemena (olakšice pri sadnji):

Niže cijene sjemenskog krompira

Ovih dana i baštovani se polako počinju pripremati za novu sjetvenu sezonu, prvo nabavljaju sjemenski krompir kako bi ga ranije pripremili na klijanje u holandeze pa tek onda sadili kad to vremenski uslovi dozvole.

Isporuka krompira je uveliko krenula, a potražnja je nešto veća nego prošle godine iz razloga što je cijena sjemenskog krompira i kombinovanog đubriva nešto niža.

Baštovani se nešto ranije vole obezbjediti zbog bojazni da će željene sorte brzo nestati, što se često dešava. I ove godine u ponudi su stare sorte: Desire, Kenebec, Agria, Adora, Jerla te novije Rudolph, Anais, Avanti, Belini, Duna Star i druge.

Sorta Rudolph je jedna od najtraženijih, novija je sorta i prikladna i za kuvanje i za prženje. Cijena sjemenskog krompira od 25 kg se kreće od 25 KM do 53 KM i niže su u odnosu na prošlu godinu.

Važno je pravilno odabrati sjeme zavisno od namjene, određene sorte su prikladne za kuvanje, a druge za prženje i pečenje iz tog razloga je potrebno poznavati karakteristike.

Osim krompira kupuje se i luk i drugo sjeme povrća koje se ranije sije i odnosno ono koje se rasađuje.