Ilda Begović iz Visokog: Krenula sam od nule, a danas imam tri plastenika i širim proizvodnju

"Kada sam počela 2023. godine, osim zemlje nisam imala ništa. Kako se kaže, nisam imala ni svoju motiku ni grablje. Krenula sam od nule“, kaže Ilda Begović, vlasnica obrta poljoprivredne proizvodnje Inđi Vegetable iz Mulića kod Visokog, jedna od sedam poljoprivrednika koje Federalno ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva predstavlja kroz serijal "Mladi poljoprivrednici".

Serijal predstavlja mlade ljude koji svojim radom, znanjem i predanošću razvijaju poljoprivrednu proizvodnju i doprinose jačanju ruralnih područja Federacije Bosne i Hercegovine.

Prvo sjeme kupila od ušteđevine

Ilda se poljoprivredom bavi posljednje tri godine. Prije nego što je pokrenula vlastiti obrt, radila je kao trgovac, ali je željela promjenu i priliku da se posveti poslu koji će sama graditi.

"Ne mogu reći da mi tamo nije bilo lijepo, ali jednostavno sam željela neku promjenu u životu. Vidjela sam da se mnogo naših sugrađana u Visokom bavi poljoprivredom. Naše mjesto poznato je po plasteničkoj proizvodnji i vidjela sam da od toga može lijepo da se živi“, govori Begović.

Imala je svoju zemlju, ali za početak proizvodnje morala je krenuti s vrlo malo sredstava. Sa nešto vlastite ušteđevine kupila je sjeme, a nakon računice odlučila se za prvi plastenik površine 500 kvadratnih metara.

"U njemu sam zasadila paradajz, dok sam na otvorenom prostoru krenula s proizvodnjom na oko dva i po duluma. Tada sam uzgajala papriku, tikvice, okruglu tikvu za pitu, cveklu i još nekoliko kultura“, dodaje.

Tri plastenika od 500 kvadrata

Od tog prvog koraka proizvodnja se postepeno širila. Danas ima tri plastenika od po 500 kvadratnih metara, dok se povrće proizvodi i na otvorenom na oko četiri duluma. U plastenicima uzgaja paradajz, krastavac i papriku rogu. U jednom plasteniku nalazi se oko 400 kvadratnih metara krastavaca, dok je dio prostora zasadila paprikom rogom kako bi provjerila kako će se pokazati u proizvodnji.

"Na otvorenom prostoru imam još nekoliko vrsta povrća. Cvekla zauzima oko jedan dulum, buranija 500 kvadratnih metara, a paprika također 500 kvadratnih metara. U toj proizvodnji imam baburu, ljutu papriku i nešto roge. Tu je i oko 200 kvadratnih metara patlidžana, kao i oko jedan i po dulum bijelih i zelenih tikvica", kaže Ilda.

Nakon početnog ulaganja vlastitim sredstvima, razvoj proizvodnje nastavila je uz podršku Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva. Kroz prošlogodišnji program podrške mladim poljoprivrednicima dobila je još dva plastenika.

"Ta podrška mi zaista mnogo znači. Zahvalna sam Federalnom ministarstvu što podržavaju mlade i što u nama vide potencijal da idemo naprijed“, ističe Begović.

Aldina Langić iz Travnika: Na gazdinstvu se radi svaki dan, ali se trud isplati

Na javni poziv za plasteničku proizvodnju prijavila se prošle godine. Nadala se pozitivnom odgovoru, ali je imala i određenu nesigurnost jer je bila na samoj granici godina koje su bile uslov za prijavu. Kada su u novembru objavljeni rezultati, u prvom krugu nije dobila sredstva.

"Malo sam se razočarala, ali sam rekla sebi da nije bila moja sreća, odnosno moja nafaka, i da je Bog to dao nekom drugom“, prisjeća se Ilda.

Proširenje proizvodnje

Ipak, podrška je kasnije stigla, a s njom i mogućnost da proširi proizvodnju. Danas, nakon tri godine rada, nastavlja razvijati svoje imanje i planira dalje širenje plasteničke proizvodnje.

"Ako bude dobro rodila iduće godine jedan plastenik biće potpuno pod paprikom rogom“, kaže.

Ilda ističe kako je za uspjeh najvažnije imati kvalitetan proizvod i izgraditi povjerenje s kupcima, jer se zadovoljni kupci uvijek vraćaju. Kaže da nastoji prilagoditi cijenu količini koju kupac uzima, kako bi obje strane bile zadovoljne - i proizvođač i kupac.

"Poruka mladima je da ne odustaju od svojih snova i da ne odlaze iz naše Bosne i Hercegovine. Bog nam je dao lijepu i plodnu zemlju, zato svoju snagu, zdravlje i znanje trebamo ostaviti ovdje i graditi budućnost u svojoj državi“, kaže Ilda.

Dodajte agroklub.ba u omiljeni Google izvor