Pretraga tekstova
Ako je vjerovati statistici, samo pet litara manje mlijeka je proizvedeno u prvom mjesecu ove godine, u odnosu na januar 2023.
U januaru ove godine u Bosni i Hercegovini je prikupljeno 21.966 tona kravljeg mlijeka. Odnosno, ako je vjerovati statistici, samo pet litara manje nego istog mjeseca lani.
Kada je riječ o mlijeku za piće, proizvedeno je 13.166 tona, što je smanjenje za nešto više od pet procenata u odnosu na januar prošle godine. No, povećala se proizvodnja kravljeg sira za 7,7%, kojeg je u prvom mjesecu 2024. proizvedeno više od 700 tona.
Rasla je i proizvodnja vrhnja, fermentiranih mliječnih proizvoda, maslaca i ostalih žutomasnih proizvoda. Ukupna količina mliječne masti je bila je manja za 0,3% dok je sadržaj mliječnih proteina bio veći za 0,6% u odnosu na isti period 2023. godine.
Mliječni proizvod |
Januar 2023. (t) |
Januar 2024. (t) |
---|---|---|
Vrhnje |
1.726 |
1.858 |
Fermentirani mliječni proizvodi |
4.066 |
4.505 |
Kravlji sir |
698 |
752 |
Podatke je objavila Državna agencija za statistiku, na osnovu istraživanja koje obuhvata sva preduzeća/mljekare koje se bave prikupljanjem i preradom kravljeg mlijeka i proizvodnjom mliječnih proizvoda.
Tagovi
Proizvodnja mlijeka Statistički podaci Proizvodnja u januaru Otkup mlijeka Mljekare Proizvodnja kravljeg sira Kravlje mlijeko
Autorica
Više [+]
Diplomirani žurnalista i digitalni marketing menadžer, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Agroturizam: Povratak korijenima, očuvanje baštine i nova prilika za zaradu
Na prvu pomisao, selo mnogima znači mir, zelenilo, i slike starijih generacija, daleko od užurbanog urbanog života. No, danas u agroturizmu leži potencijal za nešto mnogo...
henty1308 lee
prije 2 dana
You get to choose what happens after the figure is born. Health, happiness, IQ, and looks are all affected by the choices we make. bitlife You get to choose what happens after the figure is born. Health, happiness, IQ, and looks are all affected by the choices we make. bitlife