• IFAJ Kongres
  • 21.09.2026. 15:30
  • Osijek

170 novinara iz 40 zemalja: Slavonija i Baranja predstavljene svijetu kroz više od 30 lokacija

Agrarni novinari su upoznali širok raspon poljoprivredne proizvodnje istoka Hrvatske, od ratarstva, voćarstva, vinogradarstva i stočarstva do proizvodnje ulja, lješnjaka, bijelog luka i jabuka, ali i prerade hrane, očuvanja genetskih resursa, održivog upravljanja šumama te savremenih pristupa poljoprivredi.

170 novinara iz 40 zemalja: Slavonija i Baranja predstavljene svijetu kroz više od 30 lokacija
Foto: Krume Ivanovski

U sklopu međunarodnog kongresa agrarnih novinara IFAJ Croatia 2026, na kojem učestvuje 170 novinara, urednika i komunikatora iz čak 40 zemalja svijeta obišlo je 18. i 19. septembra mnoge dijelove Slavonije i Baranje.

8 ruta, više od 30 lokacija

Kroz osam različitih ekskurzija na više od 30 lokacija, učesnici kongresa upoznali su širok raspon poljoprivredne proizvodnje istoka Hrvatske, od ratarstva, voćarstva, vinogradarstva i stočarstva do proizvodnje ulja, lješnjaka, bijelog luka i jabuka, ali i prerade hrane, očuvanja genetskih resursa te održivog upravljanja šumama.

Na plodnim slavonskim i baranjskim poljima novinari su posjetili Žito, gdje su se upoznali s preciznom poljoprivredom, digitalnim tehnologijama i proizvodnjom mlijeka na farmi Mala Branjevina. U području voćarstva posjetili su Rabo, najvećeg hrvatskog proizvođača i izvoznika jabuka, dok je PP Orahovica uz ribnjičarstvo predstavila proizvodnju lješnjaka i vinogradarstvo, s fokusom na vina sorte Silvanac zeleni.

PP Orahovica
Novinari su imali priliku kušati riječnu ribu

"Zaista smo počašćeni što smo mogli ugostiti novinare i počastiti ih specijalitetima od naše ribe. Na meniju je šaran s rašlji, a moći će degustirati i naša vina", istaknuo je Boris Brković, izvršni direktor za prodaju i marketing PP Orahovica, članice Agro Invest Grupe. Pritom je predstavio i ribnjak Grudnjak, čija historija seže u početak 20. stoljeća.

Vino, hrana i tradicija

Priča o vinogradarstvu bila je važan dio obilaska istoka Hrvatske. U Baranji su novinari posjetili Vina Belje, gdje su se susreli s velikim sistemom proizvodnje u vrijeme berbe, a u Zmajevcu obiteljsku Vinariju Gerštmajer, u njihovim tradicionalnim baranjskim gatorima. U Iločkim podrumima i tamošnjim vinogradima, upoznali su priču o graševini i tramincu te učestvovali u berbi grožđa.

Berba grožđa
Bila je ovo prilika za berbu grožđa

Tomislav Panenić, direktor Graševine Croatice, udruženja vinara Slavonije i Hrvatskog podunavlja, i predsjednik Udruženja vinarstva Hrvatske gospodarske komore, istaknuo je kako ovakvi susreti omogućuju da se priča o hrvatskim vinima proširi izvan nacionalnih granica. Iako je Hrvatska već prepoznata kao turistička destinacija, smatra da je međunarodnoj publici još potrebno približiti njenu enogastronomsku, a posebno vinsku ponudu.

"Mislim da smo ih danas uspjeli informirati što znači Graševina i šta znači proizvodnja ovdje na kontinentu", rekao je Panenić, dodajući da je važno da novinari vina mogu i degustirati te iskustvo prenijeti svojim čitateljima i budućim posjetiteljima Hrvatske.

Svečano otvoren Svjetski kongres agrarnih novinara u Osijeku

Posebnu pažnju privukli su domaći prehrambeni proizvodi. U Čepinu su učesnici obišli Uljaru Čepin, vodećeg hrvatskog prerađivača uljarica, dok su kroz priču o kulenu upoznali jedan od najprepoznatljivijih proizvoda slavonske i baranjske tradicije. Posjet proizvodnim kapacitetima DOBRO, brendu suhomesnatih proizvoda Žito grupe, dodatno je predstavio savremenu proizvodnju tradicionalnih mesnih proizvoda.

Češnjak, pir, šipak i biodinamika

Na turama su prezentirani i manji proizvođači koji svoju proizvodnju temelje na lokalnom znanju i specifičnostima kraja. OPG Balić dao je uvid u proizvodnju bijelog luka, EKO Jazo pokazao da uzgoj pira ponovno dobiva mjesto u savremenoj poljoprivredi, dok je OPG Romulić u Čudesnoj šumi prezentirao ekološku proizvodnju hrane temeljenu na biodinamičkim i prirodnim načelima.

U Čudesnoj šumi
U Čudesnoj šumi

Bila je ovo prilika i za posjet mladim nasadima šipka Marije Švec te predstavljanje inicijative malih proizvođača lijeske okupljenih u zadrugu Naš lješnjak.

Stočarsku proizvodnju predstavile su moderne mliječne farme Grube u Potnjanima, jedne od produktivnijih na istoku Hrvatske, kao i gazdinstva braće Ive i Franje Stojanovića u Babinoj Gredi, gdje su vidjeli savremenu proizvodnju mlijeka, uključujući robotsku mužnju.

Ovaj je program otvorio i prostor za nauku. U FAZOS-ovu istraživačkom centru za vinovu lozu i vino u Mandićevcu novinari su upoznali istraživački rad vezan uz vinogradarstvo, dok je na pokusnom polju Fakulteta u Tenji predstavljena konzervacijska poljoprivreda i njena uloga u očuvanju tla i skladištenju ugljika.

U HAPIH-ovoj Nacionalnoj banci biljnih gena upoznali su se s važnosti očuvanja autohtonih genetskih resursa za budućnost sektora.

Kopački rit i šume Hrvatske

Na rutama su se izmjenjivali različiti krajolici - vinogradi, polja, voćnjaci, šume, a bila je ovo prilika i za posjet Parku prirode Kopački rit te dvorcu Tikveš.

Strani su novinari upoznali i tradiciju slavonskog šumarstva u Šumarskom muzeju u Bošnjacima, a s održivim upravljanjem šumama zahvaljujući Hrvatskom savezu udruga privatnih šumovlasnika među stoljetnim hrastovima nedaleko Koške. Dio novinara je u Đakovu posjetio i Državnu ergelu lipicanera, jednu od najstarijih u Evropi.

Family photo
Na svakoj smo lokaciji napravili family photo

Tokom dvodnevnih obilazaka imali su priliku kušati brojne domaće i autentične proizvode, od vina i rakija do tradicionalnih mesnih proizvoda, voća i drugih lokalnih proizvoda karakterističnih za Slavoniju, Baranju i Srijem.

Dojmovi novinara iz cijelog svijeta

Za strane novinare obilazak je bio prilika da hrvatsku poljoprivredu upoznaju direktno, kroz susrete s proizvođačima, stručnjacima i ljudima koji žive od poljoprivrede.

Mary MacArthur, novinarka iz Kanade, posebno je istaknula spoj poljoprivrede i povijesti regije. Kaže kako su tokom obilazaka mnogo naučili o vinogradarstvu, uzgoju žitarica i dugoj poljoprivrednoj tradiciji, ali da ju se posebno dojmila priča o samim poljoprivrednicima i njihovoj ustrajnosti.

Marianne Stamm, novinarka iz Švicarske, u Hrvatsku je, kako kaže, došla s relativno malo predznanja o zemlji, pa joj je obilazak bio prilika da upozna što se ovdje događa i kako je članstvo u Evropskoj uniji utjecalo na zemlju, ali i čuje o izazovima koji ga prate.

Mala Branjevina
Na farmi Mala Branjevina Žito grupe

Posebno joj je bilo zanimljivo čuti različite priče ljudi koje je susrela tokom kongresa. "Bilo je divno čuti priče ljudi iz cijelog svijeta, a posebno onih iz ove relativno mlade zemlje i mlade demokratije", rekla je Stamm, zahvalivši organizatorima na uloženom trudu.

Kroz susrete s domaćinima i proizvođačima učesnici kongresa dobili su neposredan uvid u mogućnosti i izazove poljoprivrede istoka Hrvatske, od velikih proizvodnih sistema i primjene novih tehnologija do malih porodičnih gazdinstava koja čuvaju lokalne sorte, proizvode i tradiciju.

Ispod teksta pogledajte bogatu galeriju fotografija.


Autorica

Maja Celing Celić

Više [+]

Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijalizovanim medijima te projektima zajednice. Vrtlarica, aktivistkinja i ljubiteljica prirode i životinja.


Partner

IFAJ Croatia 2026

IFAJ Croatia 2026

Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo