Pčelari, dostavite uzorke: Otvorene prijave za 13. manifestaciju "Dani meda FBiH"

Otvoren je poziv pčelarima za učešće na 13. tradicionalnoj manifestaciji "Dani meda FBiH 2026.", koju zajednički organiziraju Federalni zavod za poljoprivredu Sarajevo i Federalni agromediteranski zavod Mostar.

Centralni događaj i svečani dio manifestacije održat će se u prostorijama Federalnog zavoda za poljoprivredu u Sarajevu, najkasnije do 13. novembra 2026. godine.

Pravila učešća

Rukovodeći se Uredbom EU br. 1308/2013 u dijelu koji se odnosi na pčelarstvo, te u težnji ka potpunom uvođenju evropskih standarda u ovoj oblasti, usaglašena su precizna pravila za organizaciju i provođenje ovogodišnjeg ocjenjivanja.

Pčelari koji žele provjeriti kvalitet svog meda i takmičiti se za priznanja, trebaju dostaviti uzorke najkasnije do 9. oktobra, sa ličnim podacima proizvođača (ime i prezime pčelara, adresa, mjesto i općina), navesti podatke o medu: vrsta, mjesec i godina vrcanja (med može biti u tečnom ili kristalnom stanju).

Potrebno je poslati 2 x 200 g meda u staklenim teglama (jedna tegla se koristi za laboratorijske, a druga za senzorne analize).

Cijena i kriteriji za ocjenjivanje

Cijena analize iznosi 50 KM po uzorku, a obuhvata kompletnu obradu - fizikalno-hemijske analize, polensku analizu (melisopalinološku analizu),
te organoleptičku (senzornu) ocjenu meda.

Pčelarski radovi u septembru - priprema za zimsku pauzu

Da bi uzorak dobio priznanje, mora ispunjavati uslove važećeg Pravilnika u pogledu fizikalno-hemijskih parametara, ostvariti visok broj bodova pri senzornoj ocjeni, te imati što nižu vrijednost hidroksimetilfurfurala (HMF).

Zainteresovani pčelari uzorke mogu dostaviti lično ili poslati u laboratorije Federalnog zavoda za poljoprivredu u Sarajevu ili Federalnog agromediteranskog zavoda u Mostaru svakog radnog dana u periodu od 08:00 do 16:00 sati.

Dodajte agroklub.ba u omiljeni Google izvor