#sir @KLUB (13)

Tradicionalni sirevi Srbije nisu samo hrana, već deo kulturnog nasleđa, sećanja i identiteta lokalnih zajednica. Prema rečima dr Tamare Ognjević, stručnjaka za gastronomsko nasleđe i utemeljivača gastroheritologije, još je krajem 19. veka S... Više [+]

Tradicionalni sirevi Srbije nisu samo hrana, već deo kulturnog nasleđa, sećanja i identiteta lokalnih zajednica. Prema rečima dr Tamare Ognjević, stručnjaka za gastronomsko nasleđe i utemeljivača gastroheritologije, još je krajem 19. veka Sima Trojanović zabeležio tridesetak mlečnih proizvoda, među njima više od dvadeset vrsta sireva. Mnogi su danas zaboravljeni, potisnuti industrijskom proizvodnjom i promenom načina života. Ipak, Ognjević ističe da bi povratak lokalnim sirevima mogao biti ekonomska šansa za mala gazdinstva, uz mapiranje proizvođača, udruživanje, stručnu podršku i povezivanje sa seoskim turizmom, direktnom prodajom i tržištem. Kako naglašava, tradicionalni sir već ima priču, identitet i pedigre - potrebno je samo da se to znanje sačuva, zaštiti i pretvori u održiv proizvod. #sirevi

Poljoprivrednici koji su se odlučili za setvu sirka privode posao kraju, a ova kultura poslednjih godina zauzima sve više mesta na njivama jer dobro podnosi sušu i visoke temperature. Sirak za zrno koristi se u stočnoj hrani i može da zamen... Više [+]

Poljoprivrednici koji su se odlučili za setvu sirka privode posao kraju, a ova kultura poslednjih godina zauzima sve više mesta na njivama jer dobro podnosi sušu i visoke temperature. Sirak za zrno koristi se u stočnoj hrani i može da zameni kukuruz u krmnim smešama, a trenutno je i skuplji - kilogram se plaća oko 33 dinara, dok je kukuruz oko 24 dinara. Prema rečima stručnjaka, površine pod sirkom za zrno rastu naročito u sušnim regionima, gde kukuruz teže ostvaruje stabilne prinose. U stresnim uslovima prošle godine prinosi sirka bili su pet do šest tona po hektaru, dok se sve veće interesovanje očekuje i za sirkove namenjene proizvodnji biomase i biogasu. #sirak

❗Na usjevu šećerne repe uočene Bibidae - vrtna mušica. Sugerira se pojačani monitoring!
#šećernarepa #štetnici #monitoring #sirovinskaslužba

Sirup od maslačka Dragice Jeremić iz Gračanice #sirupmaslačak

Dragica Jeremić iz Gračanice priprema sirup i čaj od jagorčevine #DragicaJeremić #jagorčevina #sirupjagorčevina #čajjagorčevina

#jesen #šipak #pečurke

🔹 **AKCIJA – ČETVEROREDNA SJAČICA HMS PINADISC 4 J F – GASPARDO SISTEM** 🔹 **Model sa spremnicima za umjetno gnojivo – inox ili metalna verzija** 💰 **AKCIJSKA CIJENA (METALNI SPREMNIK): 7.000,00 € + PDV = 8.750,00 €** 💰 **AKCIJSKA CIJEN... Više [+]

🔹 **AKCIJA – ČETVEROREDNA SJAČICA HMS PINADISC 4 J F – GASPARDO SISTEM** 🔹

**Model sa spremnicima za umjetno gnojivo – inox ili metalna verzija**
💰 **AKCIJSKA CIJENA (METALNI SPREMNIK): 7.000,00 € + PDV = 8.750,00 €**
💰 **AKCIJSKA CIJENA (INOX SPREMNIK): 9.000,00 € + PDV = 11.125,00 €**

✅ **Tehničke karakteristike:**
* Širina: 2800 mm
* Visina: 1450 mm
* Dužina: 2230 mm
* Spremnici za sjeme: 4 x 42 L
* Spremnik za gnojivo: 700 L
* Razmak između redova: 70 cm
* Razmak između sjemena: 1–177 cm
* Radna brzina: 6–8 km/h
* Potrebna snaga traktora: 70–80 KS
* Težina: 1150 kg
* Diskasti ulagači sjemena i gnojiva
* Hidraulični markeri
* Set prometnih svjetala
---
🔧 **DODATNE OPCIJE:**
* Inox spremnik za mikrogranulat (4 reda): 872,00 € + PDV = 1.090,00 €
* Elektronska kontrola sjetve – MC Electronics: 1.472,00 € + PDV = 1.840,00 €
---
📞 **Za informacije i narudžbe:**
📍 Gornja Brestovečka 34, 49247 Zlatar Bistrica
📞 099 583 8545 (Tomislav) | 099 445 9095 (Dominik)
📧 [tomislav@agroklas.com](mailto:tomislav@agroklas.com) | [dominik@agroklas.com](mailto:dominik@agroklas.com) | [agroklas@agroklas.hr](mailto:agroklas@agroklas.hr)
---
#Akcija #Sijačica #PINADISC #GaspardoSistem #InoxSpremnik #MetalniSpremnik #Agroklas #Poljoprivreda #Sjetva #Mehanizacija #PreciznaSjetva

#sir #janjskapletenica

Svestran, kompaktan i lagan Ovo je Maestro AX 👉️ Naša najnovija sijačica za okopavine za trotočkovni priključak! Što Maestro AX čini posebnim? ▶️ Vanjski redovi se hidraulički uvlače kako bi se osigurala transportna širina od 3,49 m ▶️ Air... Više [+]

Svestran, kompaktan i lagan
Ovo je Maestro AX 👉️ Naša najnovija sijačica za okopavine za trotočkovni priključak!

Što Maestro AX čini posebnim?
▶️ Vanjski redovi se hidraulički uvlače kako bi se osigurala transportna širina od 3,49 m
▶️ AirSpeed ​​sustav doziranja za precizno i ​​učinkovito postavljanje sjemena čak i pri većim brzinama do 15 km/h.
▶️ Spremnik postavljen blizu traktora za optimalnu raspodjelu težine i nesmetan rad s kompaktnim 4-cilindričnim traktorima

Ključne značajke Maestro AX-a:
▫️6 redova s ​​razmakom između redova od 70, 75 ili 80 cm
▫️Spremnik za gnojivo (1100 l) s isključivanjem pola širine
▫️Opcionalni spremnik za mikrogranule (18 l) sa SectionControl-om
▫️Može se opremiti i AutoForce regulacijom pritiska raonika

*Za ovu kombinaciju strojeva moraju se poštivati ​​​​prometni propisi specifični za zemlju.

#horsch #horschmaschinen #sämaschine #sijanje #popravak #zemljišnatehnika #zemljišnogospodarstvo #poljoprivreda #poljoprivreda

Gastro-turizam širom Evrope sve više se razvija kroz specijalizovane ”rute sira“, koje putnicima nude spoj autentičnih ukusa, pejzaža i lokalnih tradicija. Ljubitelji sira danas obilaze planinske farme, muzeje i porodične mlekare, otkrivaju... Više [+]

Gastro-turizam širom Evrope sve više se razvija kroz specijalizovane ”rute sira“, koje putnicima nude spoj autentičnih ukusa, pejzaža i lokalnih tradicija. Ljubitelji sira danas obilaze planinske farme, muzeje i porodične mlekare, otkrivajući da mlečni specijaliteti nisu samo dodatak obroku već i način da upoznaju priče i običaje određenog kraja. Od švajcarskih dolina i italijanskih sela, preko nemačkih regija poput Bavarske, do vinorodnih brda Slovenije, raste ponuda vođenih tura koje uključuju degustacije sireva, ali i šetnje kroz prirodu i upoznavanje sa zanatskom proizvodnjom. I u Nemačkoj, poznatoj po pivu i kobasicama, pažnja turista sve se više okreće upravo domaćim sirevima. #sir
Foto: Pixabay