Na porodičnom imanju u selu Milićevci kod Čačka, Ana Tomašević i Bojan Milenković spojili su poljoprivredu i preduzetništvo na neobičan način. Umesto tradicionalnog voćnjaka, na oko pola hektara zasadili su 2.500 sadnica lavande, koju uzgaj... Više [+]
Na porodičnom imanju u selu Milićevci kod Čačka, Ana Tomašević i Bojan Milenković spojili su poljoprivredu i preduzetništvo na neobičan način. Umesto tradicionalnog voćnjaka, na oko pola hektara zasadili su 2.500 sadnica lavande, koju uzgajaju ručno i bez hemijskih preparata. Od cvetova prave likere i sirupe, kombinujući lavandu sa vanilom i borovnicom kako bi ublažili njenu intenzivnu aromu. Najzahtevniji deo posla, kažu, jeste sušenje i čišćenje cveta, kao i ručno plevljenje zasada. Ana i Bojan, ekonomisti po struci, veruju da tržište za male serije postoji i planiraju širenje proizvodnje i asortimana. #lavanda
