• Organska proizvodnja
  • 30.09.2026. 09:00

Izvoznici mogu računati na rast organskog tržišta: Prilika i za BiH

Zemlje koje razvijaju sertifikovanu organsku proizvodnju i grade kredibilan izvoz nemaju problema što se tiče izvoza

Izvoznici mogu računati na rast organskog tržišta: Prilika i za BiH
Foto: Bojan Kecman

Glavni grad Moldavije, Kišinjev, bio je domaćin Regionalne konferencije o organskim tržištima.Tom prilikom predstavljeni su najnoviji evropski i svjetski podaci koji potvrđuju da organski sektor i dalje bilježi stalan trend rasta - kako po broju hektara pod ovim kulturama, tako i po ukupnom prometu proizvoda.

Raste tržište u Evropi i svijetu

Zaključno sa 2024. godinom, u Evropi je 18,1 milion hektara poljoprivrednog zemljišta u organskoj proizvodnji, iako je u nekim zemljama, u prošloj godini, zabilježen blagi pad. Što se tiče prodaje organskih proizvoda, najveći rast zabilježen je u Norveškoj, Luksemburgu i Mađarskoj.

U svijetu je 99 miliona hektara pod organskom proizvodnjom, dok se vrijednost tržišta organskih proizvoda povećava i prije dvije godine iznosila je 145 milijardi evra.

"Najveća tržišta su Sjedinjene Američke Države, Njemačka i Kina. U svijetu je 4,8 miliona organskih farmera i 140.000 prerađivača, a najveće površine su u Australiji, Indiji i Argentini", rekao je Toralf Rihter (Richter) iz Istraživačkog instituta za organsku poljoprivredu (FIBL).

Toralf Richter
Izvoznici iz zemalja zapadnog Balkana mogu da računaju na kontinuirani rast organskog tržišta, kaže Rihter

I zemlje našeg regiona napreduju što se tiče organske proizvodnje. Prema njegovim riječima, jugoistočna Evropa, odnosno, upravo regija zapadnog Balkana sve više razvija ovu proizvodnju.

"Izvoznici iz zemalja zapadnog Balkana mogu da računaju na kontinuirani rast organskog tržišta, ali, potrošači u EU prioritet daju stabilnom izvozu većih količina organskih proizvoda, sledljivosti i zdravstvenoj bezbjednosti. Zemlje koje razvijaju sertifikovanu organsku proizvodnju i grade kredibilan izvoz nemaju problema što se tiče izvoza", kaže Rihter.

I Balkan napreduje

U Bosni i Hercegovini je oko 2.500 hektara pod organskom proizvodnjom, a u Srbiji 27.500 hektara, zaključno sa 2024.godinom. U Moldaviji je oko 40.000 hektara.

organska proizvodnja
Najveće organske površine u Moldaviji su pod vinogradima, voćem i žitaricama

Prema riječima Marine Iluške (Ilusca), savjetnika moldavskog konzulata u Frankfurtu, cilj moldavske Vlade je da se do 2030. godine, površine povećaju za još 10%. Najveće površine su pod vinogradima, voćem i žitaricama. Interesantno je da, osim pčelarstva, nemaju ostale grane stočarstva u organskoj proizvodnji.

Četiri farme iz Šipova i Mrkonjić Grada prošle kontrolu za organsku proizvodnju

Konferenciju su organizovala ministarstva poljoprivrede Njemačke i Moldavije uz podršku Regionalne radne grupe za seoski razvoj u jugoistočnoj Evropi (SWG).


Autor

Bojan Kecman

Više [+]

Diplomirani inženjer poljoprivrede, specijaliziran za integralnu i ekološku proizvodnju i zaštitu voća i povrća. Također se bavi voćarstvom, uzgaja kruške, šljive i crveni ribizl.

Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo