Pretraga foto priloga
Za visočko suho meso se s pravom može reći da je po kvalitetu i tehnologiji proizvodnje jedinstveno sa dugom tradicijom koja u dokumentovanim zapisima doseže i do 17. stoljeća.
Autor
Magistar Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta u Sarajevu sa specijalizacijom na odsjeku Tehnologija uzgoja životinja. Autor je dva samostalna razvojna projekta i jednog istraživačkog rada iz područja mljekarstva. Najviše ga zanimaju teme iz područja uzgojno selekcijskog rada i farmerskog poslovanja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
