Tradicionalna receptura i ljubav prema domaćim proizvodima jedne frizerke su proizveli fantastičan sir od dunje, koji osvaja tržište. Uz pomoć Green Councila, Timka Salihović pokrenula je biznis "Dunja", a njeni proizvodi postaju sve traženiji. Iako proces proizvodnje nije jednostavan, Timka sve radi ručno, a nada se i proširenju proizvodnje.
Foto: Arhiva Timke Salihović
Autorica
Majka dvoje djece. Po struci PR menadžer, po zanimanju poljoprivrednica.
