Grah poljak

Grah poljak je autohtona vrsta graha, karakteristična za trebinjski kraj. Zrna različite boje i veličine ga razlikuju od ostalih mahunarki. Bogat je proteinima, dobar regulator šećera u krvi a od njega su stari Trebinjci pravili i napitak sličan kafi. Foto:  Arhiva Slow Food Conviviuma Trebinje  

Prethodna galerija

Slijedeća galerija


Autorica

Marija Manojlović

Marija Manojlović

Diplomirana novinarka sa višegodišnjim iskustvom rada u medijima. Ljubiteljica prirode i svega što ima veze sa selom.