Prinos maslina više je u 2018. je iznosio 610,3 tone ili 9,4 kg po stablu, a proizvodnja smokava u 2018. iznosila je 893,5 tona, što je više za 31,8 posto u odnosu na godinu ranije.
Povećan je ukupan prinos kod svih vrsta južnog voća i kod maslina u 2018. godini u odnosu na prethodnu, u Bosni i Hercegovini.
Prema podacima Agencije za statistiku BiH, proizvodnja smokava u 2018. iznosila je 893,5 tona ( 11,6 kg po stablu), što je više za 31,8 posto u odnosu na godinu ranije.
Prinos maslina više je nego udvostručen, a u 2018. je iznosio 610,3 tone ili 9,4 kg po stablu.
Bosna i Hercegovina, u odnosu na smokve i masline, ima značajno manju proizvodnju mandarina i limuna. Lani su proizvedene 56,3 tone mandarina (11,6 kg po stablu), te 6,9 tona limuna (2,9 kg po stablu) i zabilježen je rast broja rodnih stabala na godišnjem nivou.
Uzgoju smokve vraća se sve veći broj poljoprivrednika koji u njoj vide veliki potencijal. Sjetimo se samo Bože Vlačića iz Trebinja koji svojih smokava pravi sve moguće - od rakije, preko pekmeza i smokvenjaka do brašna od smokvinog lista.
Božo Vlačić: Od Japanaca sam dobio ideju za brašno od lista smokve
Osim prerade plodova smokve proizvodi i sadnice autohtonih hercegovačkih sorti smokava pa svi koji su zainteresirani za uzgoj ovoga rajskog voća, mogu mu se javiti.
Kada je o maslinama riječ, Hercegovina ima dugu tradiciju maslinarstva, no ova je grana poljoprivrede u 20. stoljeću u tim krajevima bila zanemarena. To se promijenilo krajem 20. i početkom 21. stoljeća pa sad teško možete naći okućnicu u kojoj nije zasađeno barem jedno stablo masline.
Ljilja Milićević: Hercegovci zaslužuju kvalitetno domaće maslinovo ulje za kojim je potražnja velika
Sve je više onih koji se odlučuju za sadnju maslina i proizvodnju maslinovog ulja, a vjetar u leđa zasigurno im daju i manifestacije kao što je Noćnjak, a koji će se ove godine održati i u Neumu.
Mario Leko: Noćnjak daje vjetar u leđa hercegovačkom maslinarstvu
Vjerujemo kako će uzgoj ove dvije voćarske kulture, smokve i masline, uzeti još veći zamah jer imamo i potencijala i tradiciju, a i zapadno tržište na kojega se mogu plasirati i dobro prodati.
Tagovi
Autorica
