Zadnje aktivnosti

Posljednje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registrirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Proizvodnja rasada
  • 17.03.2018. 18:00

Kako proizvesti kvalitetan rasad paradajza?

Rasad paradajza najčešće se proizvodi u zaštićenom prostoru, dok se za kasno uzgajanje može proizvesti na otvorenom polju i na otvorenim gredicama. Najbolji objekti za ovaj posao su oni koji imaju mogućnost dopunskog zagrijavanja zraka i zemljišta.

Foto: Flickr / Aris Papachristou
  • 13.684
  • 514
  • 0

Suvremena proizvodnja paradajza nezamisliva je bez proizvodnje tog povrća iz rasada. Glavni razlog je to što se rasad uzgaja u kontroliranim uslovima, pa se biljke optimalno razvijaju. Od uslova uspijevanja u tom periodu ne zavisi samo vanjski izgled, već i mogućnost da biljka ranije ili kasnije cvjeta te ostvari visok prinos. Za svaki hibrid paradajza rasad mora biti optimalno razvijena, a to omogućava brzo obnavljanje korijena i daljnji rast biljaka.

 

Za ranu sadnju najbolja je proizvodnja rasada u zatvorenom

 

Prema riječima diplomiranog inženjera poljoprivrede Borka Ivanovića, rasad paradajza najčešće se proizvodi u zaštićenom prostoru, dok se za kasno uzgajanje može proizvesti na otvorenom polju i na otvorenim gredicama. Najbolji objekti za ovaj posao su oni koji imaju mogućnost dopunskog zagrijavanja zraka i zemljišta. U objektima sa grijanjem proizvodi se rani rasad, koji se sadi 60-80 dana nakon nicanja i najčešće se proizvodi pikiranjem. Objekti bez dopunskog zagrijavanja služe se za proizvodnju srednje ranog ili kasnog rasada, jer je u njima sjetva moguća tek u martu za vrste otpornije na mraz. Međutim, pri uzgajanju rasada, bez obzira na tip objekta, moraju biti osigurani optimalni uslovi koji se razlikuju u zavisnosti od vrste i sorte povrća.

 

Kako proizvesti rasad povrća tehnikom pikiranja?

 

Tipovi rasada prema vremenu dospijevanja i načinu gajenja

 

Ivanović podsjeća na to da postoje rani, srednje rani i kasni rasad paradajza, a on takođe može biti rasad "golih žila" ili se može uzgajati u saksijama i kontejnerima. Rani rasad presađuje se u fazi kotiledona ili prvog pravog lista. To je najčešći način uzgajanja za proizvodnju u plastenicima i rano uzgajanje u bašči. Gusti rasad je najčešće namijenjen za uzgoj srednje ranog i kasnog povrća na njivi, a rijeđe za uzgajanje u zaštićenoj bašči. Rasad iz saksija, to jest hranljivih kocki, "džifi" saksija, kontejnera i plastičnih vreća dobija se sa pikiranjem ili bez njega.

 

Za dobijanje dobrog rasada neophodno kvalitetno - deklarisano sjeme

 

Bez pikiranja se uzgajaju vrste koje ne podnose presađivanje, kao i vrste koje se uzgajaju u takozvanoj industrijskoj proizvodnji i pri sjetvi piliranog sjemena. Pri proizvodnji rasada na zemljištu pokrivenom plastikom potrebno je unijeti 3-5kg zrelog stajnjaka i 30-80g NPK đubriva po kvadratnom metru. Kada je riječ o uzgoju rasada u saksijama, hranjivim kockama i kontejnerima, njih treba napuniti kvalitetnom smjesom. Borko Ivanović naglašava da za proizvodnju rasada treba koristiti kvalitetno sjeme visoke biološke vrijednosti dodajući da je sjeme prije sjetve neophodno dezinficirati preparatima za zaprašivanje.

 

Kada i kako sijati sjeme za rasad paradajza?

 

Vrijeme sjetve u zaštićenom prostoru se utvrđuje prema vrsti, namjeni i mjestu uzgajanja, to jest prema klimatskim uslovima regije. Sjetva se može obaviti ručno ili mašinski, na međuredni razmak 5-10cm i razmak u redu 1-5cm. Treba reći i to da sjetva u redove ima prednost, jer se sjeme bolje raspoređuje. Sjeme se nakon sjetve pokriva slojem sitnog, prosijjanog komposta ili zemljišne smjese. Sjetva u saksije, hranjive kocke ili plastične vreće primjenjuje se za sve vrste koje slabije obnavljaju korijen ili koje su osjetljive na povredu korijenovog sistema. Za sjetvu paradajza u saksije, hranjive kocke ili kontejnere, treba koristiti sjeme visoke biološke vrijednosti. 

 

Kakvi sistemi kontejnerske proizvodnje postoje?

 

Svako sjeme treba dati novu biljku i zato se u saksije sije samo po jedna sjemenka. Sada postoji veliki broj sistema kontejnerske proizvodnje kao što su "paper pot" sistem ili "culto" sistem. Zatim "speedling" sistem za koji je karakteristično da proizvodnja rasada traje relativno kratko.


Povezana biljna vrsta

Paradajz

Paradajz

Engleski naziv: Tomato | Latinski naziv: Lycopersicum esculentum

Paradajz je jednogodišnja biljka iz porodice Solonaceae. Uzgaja se u plastenicima, staklenicima i na polju. Dijeli se na srednje ranu i kasnu. Ima dobro razvijen vretenast korijen... Više [+]

Tagovi

Paradajz Povrće Povrtarstvo Borko Ivanović Sjeme Rasad Sjetva


Autor

Marinko Tica

Više [+]

Marinko je profesor književnosti s višegodišnjim novinarskim iskustvom u elektronskim medijima. Osobito je zainteresiran za teme i zbivanja u agraru, a zamjenik je urednika na Agroklubu.

Izdvojeni tekstovi

KLUB

Na ljetnoj školi pod nazivom „Pametne tehnologije i najbolje prakse za održivo i ekološki efikasno upravljanje vodom u poljoprivredi“, u organizaciji Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, polaznici su imali priliku... Više [+]