Bekir i Mine Šabić pčelari su iz Bosanske Krupe. Pčelarstvom se bave još od 1994.godine. Pored osnovnih proizvoda kao što su med, propolis i matična mliječ proizvode i medne mješavine. Također, bave se i proizvodnjom kozmetičkih proizvoda, čiji sastojci su 100 organskog porijekla. Redovni su učesnici na sajmovima meda širom BiH, a iako su imali lošu godinu iza sebe, optimistični su i nadaju se da će iduća sezona biti daleko bolja za sve pčelare širom Bosne i Hercegovine.
Pčelarstvo, kao sve masovnija grana poljoprivrede koju podstiče država, može biti unosno, ali samo ukoliko pčelar početnik poštuje nekoliko pravila ove profesije. Najprije da prelomi - da li se pčelarstvu posvećuje kao hobiju, od koga može dobiti med samo za sebe, ili biznisu od kojeg se može lijepo živjeti. U slučaju ovog drugog, treba razbiti san da će iz košnica teći med i novac bez mnogo rada i ulaganja.
Prije nekoliko dana, pisali smo o Pčelarstvu Didik iz mjesta Glavatičevo kod Konjica, gdje smo saznali nekoliko korisnih savjeta o pravilnom uzimljavanju pčela od iskusnog pčelara Huse.
Ovoga puta, donosimo još jednu zanimljivu priču o mukotrpnom početku sada već uspješnih i daleko poznatih pčelara Bekira i Mine iz Bosanske Krupe. Oni nam pričaju o svojim počecima, o proizvodima koje nude svojim kupcima ali se dotiču i ovogodišnjeg Sajma meda koji se trenutno održava u Bosanskoj Krupi.
Na samom početku, po dobrom starom običaju, razgovor započinjemo o prvim počecima. Saznajemo dakako da je Pčelarstvo Šabić sa radom počelo još davne 1994.godine, kupovinom tri pčelinje zajednice. Postupnim rojenjem, danas bračni par Bekir i Mine Šabić imaju 60 pčelinjih zajednica, odnosno košnica.
"Put do ovoga što imamo danas je bio postepen, sa puno strpljenja i usputnog učenja i razumijevanja pčela i njihovog rada, te usklađivanja ta dva rada: našeg i njihovog", rekla je Mine Šabić, pčelarka.
Porodica Šabić se kroz generacije bavi pčelarstvom. Bekir Šabić, davne 1994.godine stiče uvjete da ovu porodičnu tradiciju nastavi.
"Ljubav prema prirodi i pčelama nagnala nas je da naporno radimo, stičemo adekvatno znanje i ulažemo puno truda. Krenuli smo sa jednom košnicom, a danas posjedujemo stacionarni pčelinjak koji se sastoji od 60 košnica", dodao je Bekir.
Bekirova supruga, Mine Šabić, inspirirana medom, njegovim ljekovitim svojstvima i svim produktima pčela, razvila je liniju kozmetičkih proizvoda.
"Svi proizvodi su na bazi meda, potpuno organski, bez umjetnih dodataka sa domaćim biljem i potrebnim organskim dodacima", izjavila je Mine.
Dalje kroz razgovor doznajemo da je prošlo otprilike četiri godine, kako financijskog, tako i radnog ulaganja da bi se prvi rezultati vidjeli. Peta godina je pokazala tek male rezultate, međutim, kako dodaju oni, svaka naredna je bila sve bolja i bolja.
Njihov asortiman proizvoda je počeo rasti onog momenta kada je i proizvodnja meda postala unosnija.
"Ulaganjem našeg znanja i mašte počeli smo sa proizvodnjom pakovanja proizvoda koja danas, sa ponosom možemo reći, naše Pčelarstvo Šabić izdvaja od drugih", izjavio je Bekir.
Pored osnovnih proizvoda koje Bekir i Mine proizvode, a to su med, polen, propolis i matična mliječ, koja ni dan danas ne gube na svojoj vrijednosti i prodajnom broju, posebno su istaknuli i medne mješavine.
"Medne mješavine su mješavine meda i bilja ili drugih pčelinjih proizvoda kao npr. mješavina med, polen i propolis, med i žara, med i čuvarkuća, med sa dodatkom cejlonskog cimeta, i drugo", nadovezala se Mine.
Ovaj bračni par posljednih nekoliko godina razvija i vlastitu liniju kozmetičkih proizvoda, koja za svoju osnovu ima med. Ova linija se sastoji od krema, sapuna i ulja. Također, pored meda, glavni sastojci su različita bilja poput nevena, lavande, kantariona, ruže i organskih sastojaka koji su potrebni da bi se napravio jedan sapun ili krema kao što su npr. kakao puter ili shea puter.
"Sve naše proizvode pravimo ručno, bez bilo kakvih vještačkih dodataka, kao što su mirisi, boje i slično. Naša glavna motivacija su zadovoljni kupci, čije želje i preporuke redovno uvažamo", rekla je Mine.
Dodala je također da kupci uglavnom saznaju za njih preko preporuka prijatelja ili putem Interneta - na njihovoj Facebook stranici, gdje redovno izvještavaju svoje cijenjene korisnike o novostima u Pčelarstvu Šabić.
Osim nabrojanog, ovaj dvojac redovan je učesnik na svim sajmovima u Bosanskoj Krupi, koji se tiču meda. Prisutni su i na Novogodišnjem sajmu u Bosanskoj Krupi, koji je ovih dana u toku.
Na naše pitanje koji je po njima najbolji proizvod, Bekir je dodao da je teško izdvojiti najbolji proizvod, ali da može otkriti koji proizvodi su najtraženiji. Naravno, to je med, ali i pored meda, vlada velika potražnja za propolis kapima, matičnom mliječi, apikomplex mješavinom, dok iz linije kozmetičkih proizvoda kao najtraženije izdvaja: vitaminsku kremu, arganovu kremu, a neizostavan je i sapun sa kozjim mlijekom.
Mine se nadovezala na naš razgovor i otkrila zanimljiv detalj o cijenama njihovih proizvoda.
"Cijene naših proizvoda formiramo na osnovu tržišta na kojem prodajemo med, tj.na osnovu područja gdje ga prodajemo - a to je Bosanska Krajina. Dakle, mi uzimamo u obzir kolika su primanja ljudi u ovom području, te formiramo cijene koje su u skladu sa time", dodala je ona.
Bekir, pak smatra da su pčelari u Krajini u dobrom položaju. Kaže, može uvijek bolje, ali kada to kaže, misli da bi se moglo poboljšati stanje u pogledu planskog pošumljavanja, što bi u mnogočemu poboljšalo uvjete pčelarima. Rekao je i da pčelari u Krajini dobijaju kantonalne podsticaje, a u procesu je uspostavljanje i općinskih podsticaja.
Pčelarstvo Šabić je član udruženja pčelara 'Lipa' iz Bosanske Krupe. Njihovo udruženje organizira mnoge seminare, gdje pčelari mogu nadograditi svoje znanje, ali i naučiti nešto novo, uz stručne ljude koji drže predavanje. Udruženje također potvrđuje da li su pčele zdrave, kao i da li je sve što pčelari rade prošlo kroz zakonske regulative. Time, ne samo da pčelari osiguravaju samo sebe, već i svoje kupce.„Naravno, osnova za podsticaje je članstvo u udruženju pčelara", rekao je on.
Pitali smo bračni par Šabić kako su zadovoljni ovogodišnjim prinosom meda, na što Mine kaže:
"Prinos meda u 2017. godini je bio jako loš u poređenju sa proteklim godinama. Otkada se bavimo pčelarstvom, lošiju godinu ne pamtimo. Ovogodišnjih vrcanjem imali smo svega tri kilograma po društvu. Uzork tome su vremenski uvjeti, odnosno klima."
Ona je rekla da su mrazevi i hladni periodi u maju i junu, koji su ključni, uništili biljke. Samim time, pčele su ostale bez potrebnog nektara, da bi mogle proizvesti med.
A kada je u pitanju prezimljavanje pčela, Bekir kaže da pčela može prezimiti u kartonskoj kutiji, što govori da pčela podnosi jako dobro zimu i niske temperature.
"Već u jesen se procijeni otpilike potrebna količina meda kao hrane, koju je potrebno ostaviti pčelama preko zime. Potrebno im je dati adekvatne lijekove protiv pčelinjih bolesti, kao i priuštiti nešto vještačke hrane za pčele", objasnio je Bekir.
On je dodao da svoje obrazovanje nadograđuju redovnim odlascima na seminare, širom Bosne i Hercegovine. Dodao je i da redovno čitaju stručnu literaturu, smtrajući da je to svakodnevni vid edukacije. On smatra da je postoji konkurencija među pčelarima, ali uglavnom da je to u pozitivnom i zdravom smislu, gdje nastoje razmijeniti iskustva i primijeniti novostečena znanja.
"Naša ideja je kontinuirano poboljšavanje stanja pčelara, pčelinjih zajednica, pčelara i društva u cjelini kroz naš aktivni i konstruktivni doprinos", zaključila je Mine.
Inače, na samom kraju Bekir i Mine su dodali da se u okviru organizacije udruženja pčelara 'Lipa' 28.decembra održava pčelaraska večer. To je večer na kojoj se druže pčelari, sumiraju utiske, razmjenuju iskustva i znanja.
Na kraju razgovora, Bekir i Mine su dodali da se idućoj godini raduju i vide je kao bolju nego ovu za sve pčelare u BiH. A ukoliko i Vi želite probati nešto iz linije proizvoda Pčelarstva Šabić, možete ih kontaktirati na brojeve telefona: +387 61 078 543 (za med) i +387 61 058 946 (za prirodnu kozmetiku i medne proizvode).
Foto: Arhiv Pčelarstva Šabić
Fotoprilog
Tagovi
Autorica
Uređaj mjeri količinu meda u košnici, a pčelaru stiže sms poruka: Moguće je?
Pogledajte užasne prizore iz Mostara: Miloni pčela ugibaju, niko ne reaguje
Smjer pčelinjeg izlaza: Zašto je važno na koju stranu se okreće leto košnice?
Zahlađenje prekinulo medobranje, ali nema brige: Sve je cvjetalo i medilo
