Konzumiranje kurkume ima brojne koristi za naše zdravlje, a koristi se i u vrtlarstvu. Saznajte za što se sve upotrebljava i na koji se način primjenjuje.
Kurkuma (Curcuma longa) je jedan od neophodnih sastojaka u kuhinjama Južne Azije, a neizostavni je sastojak mješavine začina poznate kao curry. Hrani daje egzotičan ukus, a ima mnoga ljekovita svojstva te se koristi u alternativnim načinima lječenja.
Ovaj začin pun je antioksidansa i antiseptičkih svojstava zbog kurkumina, a sadrži i jedinjenja koja pomažu u borbi protiv raka, poboljšavaju zdravlje mozga, probavu i drugo. A kako piše balconygardenweb, od ove zanimljive biljke korist bi mogli imati i brojni vrtlari.
Pasta od praha kurkume koristi se za tretiranje porezotina i manjih krvarenja rana uslijed ozljeda. Isto vrijedi i za biljke, pogotovo ako se radi o premazivanju rana na drveću i grmlju koje su nastale rezidbom. Pasta od kurkume će spriječiti bakterijske i gljivične bolesti te će ubrzati procese zacjelivanja rane.
Može se koristiti u zaštiti od mrava. Oni je izbjegavaju, a kako biste zaštitili biljke, oko nje posipajte kurkumu, ali i na listove te bilo koje mjesto u vrtu na kojem ih se želite riješiti. Treba napomenuti da je kod primjene ovakvih prirodnih metoda ključna upornost pa ne odustajte lako.
Ukoliko na biljkama uočite praškastu plijesan, takođe im može pomoći ovaj začin. Pomiješajte kurkumu i drveni pepeo u omjeru 1:2 i tom mješavinom pospite zaražene biljke. Posipanje se preporučuje rano ujutro jer će rosa na lišću duže zadržati prah.
Takođe se kurkumom mogu lječiti ugrizi od insekata. Ako vas u vrtu 'bocne' pauk, komarac, mrav, osa ili kakav drugi insekt, u 2 kašike praha kurkume dodajte malo vode kako bi dobili pastu te nanesite direktno na ugriz. Kurkuma se brzo upija u kožu i smanjuje svrbež.
Tagovi
Autorica
