Za proljetnu prihranu trajnih zasada (voćnjaci, vinogradi, maslinici) namijenjena su dušična (KAN, UREA) i dušično sumporna gnojiva (ASN i Petrokemijas), ali i NPK gnojiva ukoliko se nije obavila osnovna gnojidba u jesen.
Proljetnom gnojidbom voćnjaka i vinograda dodaju se hraniva potrebna za novo vegetacijsko razdoblje pa se na taj način postiže snažniji, siguran razvoj tijekom vegetacije, viši prinos, kvalitetniji, veći i obojeniji plodovi sa više šećera i suhe tvari u plodovima.
Provedenim istraživanjima utvrđeno je da proljetnom i kasno proljetnom prihranom maslina omogućuje se veći randman maslinovog ulja, veći sadržaj fenola, povećan sadržaj oleinske kiseline te veći udio aromatskih tvari u ulju, čime se pridonosi većoj zdravstvenoj vrijednosti takvog ulja. Isto tako u sličnom istraživanju kod jabuka i kupina dobili smo veće plodove s većim sadržajem suhe tvari. Ovo naročito vrijedi za dušično sumporna gnojiva ASN i Petrokemijas tvrtke Petrokemija. Za proljetnu prihranu trajnih zasada (voćnjaci, vinogradi, maslinici) namijenjena su dušična (KAN, UREA) i dušično sumporna gnojiva (ASN i Petrokemijas), ali i NPK gnojiva ukoliko se nije obavila osnovna gnojidba u jesen.
Ukoliko u jesen fosfor i kalij nisu unijeti u tlo, obavlja se i osnovna gnojidba sa NPK 7-20-30, u količini od 350-600 kg/ha (35-60 kg/1000 m2).
Na neutralnim i kiselim tlima prihranu obavljamo s KAN-om i UREA-om, dok na lužnatim (karbonatnim) tlima poželjno je gnojiti sa ASN-om ili Petrokemijasom. Primjena dušično sumpornih gnojiva moguća je na kiselim tlima, ali je potrebno obaviti kalcizaciju. Urea predstavlja visoko koncentrirano dušično gnojivo koje sadrži 46% dušika u amidnom obliku, a koje se pod povoljnim temperaturnim uvjetima lako razgrađuje u amonijski i nitratni oblik. Stoga preporuča se primijeniti UREU kada temperatura tla dostigne 10°C. KAN predstavlja dušično gnojivo amonijev nitrat kojemu je radi poboljšanja fizičkih osobina dodan mljeveni dolomit. Sadrži 27% dušika od čega je polovica u amonijskom, a pola u nitratnom obliku te do 4,8% magnezija (MgO) i 6,5%-8,5% kalcija (CaO). KAN se proizvodi kao granulirani ili prilirani.
Ukoliko u jesen fosfor i kalij nisu unijeti u tlo, obavlja se i osnovna gnojidba sa NPK 7-20-30, u količini od 350-600 kg/ha (35-60 kg/1000 m2).
Petrokemijas (amonijev sulfat NS 20-24) predstavlja ekološko prihvatljivo gnojivo s brojnim pozitivnim osobinama poput lake vodotopljivosti, ujednačene granulacije, stabilnih fizikalno kemijskih svojstava. Posebno je interesantan za maslinare i uzgajivače lupinastog voća (orah, lijeska, badem, kesten) jer povisuje postotak ulja u plodu. Primjenjuje se 300-400 kg/ha (30-40 kg /1000 m2) rano u proljeće te tijekom svibnja i lipnja 100-150 kg/ha.
ASN (amonijev sulfonitrat NS 26-15) je dušično sumporno gnojivo s brojnim ekološkim, fizikalnim i kemijskim prednostima namijenjeno ishrani voćaka i vinove loze jer povećava sadržaj proteina, šećera, suhe tvari, ulja te naglašava obojenost plodova. Primjenjuje se u prihrani u količini 150-400 kg/ha godišnje s tim da se navedena količina podijeli na više obroka. Preporučljivo je ukupnu godišnju količinu dušičnih gnojiva podijeliti na više obroka (najmanje dva; prva prihrana tijekom veljače do kraja travnja i druga prihrana od kraja travnja do sredine lipnja) kako bi se učinkovito iskoristio dušik od strane korijena voćke i spriječili veći gubici. Za trajne zasade u rodu preporuča se 100-120 kg dušika na hektar (10-12 kg N/1000 m2 ili 10-12 g/m2) s tim da prvi obrok ne prelazi 80 kg dušika po hektaru.
Gnojidbom 120 kg/ha dušika podijeljenog u dva obroka, u masliniku na karbonatnom tlu u Kaštel Lukšiću (Hrvatska), postignut je vrlo visok sadržaj fenola u maslinovom ulju koji se kretao od 350 mg/kg ulja pri gnojidbi Ureom (150+108 kg/ha), 480 mg/kg ulja pri gnojidbi Petrokemijasom (400+200 kg/ha) te 810 mg/kg ulja pri gnojidbi s ASN-om (385+77 kg/ha).
Proljetnom gnojidbom voćnjaka i vinograda dodaju se hraniva potrebna za novo vegetacijsko razdoblje pa se na taj način postiže snažniji, siguran razvoj tijekom vegetacije, viši prinos, kvalitetniji, veći i obojeniji plodovi sa više šećera i suhe tvari u plodovima.
Isto tako, navedenom gnojidbom postignut je veći sadržaj aromatskih tvari u ulju sa stabla maslina gnojenih dušično sumpornim gnojivima (ASN i Petrokemijas). Tako je najviša koncentracija oleinske (70,11% ) i linolenske kiseline (0,75%) postignuta u ulju dobivenog od maslina gnojenih sa ASN-om dok 68,42% u stablima prihranjivanim Petrokemijasom te 68,42% prihranjivanim sa Ureom. Najveći sadržaj esencijalne linolne kiseline (14,64%) dobiven je gnojidbom s Ureom.
Izuzetno naglašen sadržaj aromatskih tvari (aldehidi, esteri, ukupne organske kiseline) od 37,11 mg/l pronađen je u gnojidbi s ASN-om, nešto niži - 26,41 mg/l u gnojidbi Ureom (150+108 kg/ha), dok je najniži - 23,49 ml/kg ulja u gnojidbi Petrokemijasom. Od toga se ističu esteri koji su naročito izraženi u gnojidbi s ASN-om (0,88 mg/kg ulja) u odnosu na UREU (0,25 mg/kg ulja) i Petrokemijas (0,15 mg/kg ulja).
Slični rezultati postignuti su u sadržaju suhe tvari kupine i jabuke. Gnojidbom jabuke od 120 kg/ha dušika po hektaru ostvareno je 11° (ASN+ Fertina V+Fertina Ca), 12,44° (Petrokemijas + Fertina V + Fertina Ca), 11,62° (UREA + Fertina V+ Fertina Ca) suhe tvari po BRIX-u. Osim suhe tvari dobivene su više vrijednosti u ukupnim kiselinama, škrobu, visini i širini ploda kod jabuka gnojenih dušično sumpornim gnojivima (ASN-om i Petrokemijasom) u odnosu na gnojidbu UREOM i kontrolna stabla bez gnojidbe. Sorta kupine Thornfree sličnom je gnojidbom dušično sumpornim gnojivima uz Fertinu V, Fertinu Fe, Fertinu R i Fertinu B, pokazala vidno bujniji porast, tamniji list, bolje podnošenje suše, dobru rodnost s krupnim i slatkim plodovima. Sadržaj ukupne suhe tvari kretao se od 9,0% u redovima bez gnojidbe u tlo (ali s gnojidbom Fertinama), 10% u gnojidbi s ASN-om (385+77 kg/ha) s Fertinama do najviše 11,3% postignuto gnojidbom Petrokemijasom (400+200 kg/ha) i Fertinama. Iz navedenih primjera vidljiva je dobrobit gnojidbe jer redovitom i pravilnom gnojidbom osigurava se nesmetan rast i razvoj trajnih zasada uz jamstvo sigurnog i kvalitetnog prinosa.
Za više informacija o prihrani trajnih zasada obratite se tvrtki Petrokemija na jedan od niže navedenih kontakata.
Tagovi
Partner
Aleja Vukovar 4,
44320 Kutina,
Hrvatska
tel: +385 (0) 44 647 035,
e-mail: mpc@petrokemija.hr
web: http://www.petrokemija.hr