Pretraga tekstova
Vina Keža iz Ljubuškog na ovogodišnjoj su Dionizijani osvojila dvije zlatne i jednu srebrnu medalju.
Vina Keža iz Ljubuškog, s ovogodišnje su se 22. Dionizijane, međunarodnog sajma vina u sklopu sajma GAST u Splitu u Hrvatskoj, vratila s priznanjima kvalitete od dvije zlatne i jednom srebrnom medaljom.
Među bijelim vinima zlatnu medalju osvojila je Žilavka Ž Premium Keža, berba 2016., koju su samo dva boda dijelila od šampiona dok je najveće iznenađenje zlatna medalja dodijeljena za sortu Plavac Mali Ž Premium Keža, berba 2013., vino koje je osvojilo jednak broj bodova kao i ostale dvije hrvatske vinarije koje su nastupile s istoimenom sortom, piše radisici.ba
Time je, dodaju, razbijeno ustaljeno uvjerenje kako se Plavac Mali može uspješno uzgojiti gotovo isključivo u vinogradarskoj podregiji srednje i južne Dalmacije. Unatoč kratkom razdoblju dozrijevanja, ova sorta uzgajana u vinogradima Keža u Ljubuškom, koji je položajem na međi kontinentalne i mediteranske klime, mjestu s iznimnim uvjetima za izuzetna vina, uz primjerenu tehnologiju uzgoja i prerade i prihvaćanje suvremenih tehnoloških rješenja u vinifikaciji, ovim priznanjem zasigurno postaje hercegovački debitant!
Uz Plavac Mali, u kategoriji crvenih vina srebrnu medalju osvojila je i Blatina Ž Premium Keža, berba 2015.
"Medalje koje nosimo iz Splita posebno su nam važne s obzirom da je sajam GAST najveće okupljanje svih gospodarstvenika. Ova priznanja veliki su nam poticaj za još jači iskorak prema domaćem i inozemnom tržištu", poručili su iz Vinarije Keža.
Foto: facebook/Ž Keža Vinarija
Tagovi
Vinarija Keža Medalje Kvaliteta Plavac Žilavka
Autorica
Više [+]
Diplomirani agronom s dugogodišnjim iskustvom u novinarstvu. Urednica je portala Agroklub i donosi najnovije vijesti iz svijeta poljoprivrede.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Ako voliš sok od zove stavi ❤️ Recept za sok od zove (sirup) Sastojci: • 20 cvetova zove (sveži, neoštećeni) • 2 l vode • 2 limuna (oprana, isečena na kolutove) • 1,5 kg šećera • 1 kesica limuntusa (ili 1 ravna supena kašika – oko 10 g) ⸻ P... Više [+]
Ako voliš sok od zove stavi ❤️
Recept za sok od zove (sirup)
Sastojci:
• 20 cvetova zove (sveži, neoštećeni)
• 2 l vode
• 2 limuna (oprana, isečena na kolutove)
• 1,5 kg šećera
• 1 kesica limuntusa (ili 1 ravna supena kašika – oko 10 g)
⸻
Priprema:
1. Cvetove zove lagano operi pod mlazom vode (ili ih samo istresi da ne ubiješ aromu) i stavi u veću posudu.
2. Dodaj vruću prokuvanu vodu, kolutove limuna i limuntus.
3. Pokrij i ostavi da stoji 24 sata na hladnom mestu (ili frižideru).
4. Sutradan procedi kroz gazu ili gusto sito.
5. Dodaj šećer i mešaj dok se ne rastopi (možeš malo zagrejati ako se sporo rastapa).
6. Sipaj u sterilisane flaše i dobro zatvori.