Ekološki problem: Španjolska ima više svinja nego ljudi

Ministarstvo za zaštitu okoliša priopćilo je da je broj svinja u Španjolskoj premašio broj ljudi. U zemlji sada ima 50 miliona svinja naspram 46,5 miliona stanovnika, odnosno za 3,5 miliona ih je više.

Podaci pokazuju da je broj svinja povećan za oko devet miliona od 2013. i sve su veće bojazni oko ekoloških utjecaja te industrije koja je u 2017. isporučila više od četiri miliona tona proizvoda od svinja i time ostvarila prihod od šest milijardi evra.

Svinje troše ogromne količine vode

Uzgoj svinja postao je ključan doprinos stočarskoj proizvodnji, ali je ujedno postao četvrti po veličini generator stakleničkih plinova u Španjolskoj nakon transporta, proizvodnje električne energije i industrije, piše The Guardian.

Uzgoj svinja također znači potrošnju ogromne količine vode u zemlji koja je često pod utjecajem suše, budući da svaka svinja konzumira oko 15 litara vode na dan. Nitrati iz otpadnih proizvoda životinja također počinju zagađivati ​​podzemne vode, kažu okolišni djelatnici.

Španjolci konzumiraju oko 21 kg svinjetine svake godine, a nacionalna ljubav prema svinjama datira tisućama godina unatrag.