Engleski naziv: Mulberry | Latinski naziv: Morus sp.
Dud je listopadna drvenasta kultura koja pripada porodici dudovki (Moraceae), a porijeklom je iz zapadne Azije. Prvenstveno je njegova ekonomska korist uočena u proizvodnji svile, budući da se ličinke dudovog svilca prehranjuju lišćem bijelog duda. Za dud je vezana i historijska zanimljivost. Naime, engleski kralj James I. pozvao je 1608. godine stanovnike da u što većoj količini uzgajaju stabla duda radi poboljšavanja proizvodnje svile. Mnogi su se stanovnici odazvali pozivu, ali na nesreću, posadili su crni dud, a ne bijeli, čije listove u prehrani koristi dudov svilac.
Okus ploda duda je sladak, s vrlo malo kiselina, a po izgledu nalikuju plodovima maline. Stablo duda često izgleda starije nego što uistinu jest, budući da se obično vrlo rano počne naginjati, a kora puca i poprima starinski izgled. Listovi su svjetlozeleni, široki, ovalni, dugi oko 12 cm, a široki 10 cm. Rub lista je pilast, a površina gruba i dlakava.
Dud se može uzgajati na područjima do 300 m nadmorske visine, a zimi uspijeva na temperaturama do -23 °C pa je tako otporna na zimske temperature. Kao i većina voćnih vrsta preferira osunčane položaje.
Starija, dobro ukorijenjena stabla duda dobro podnose sušu. Korijen će duda rasti duboko u zemlju i moći iskoristiti i vodu iz dubljih dijelova tla.
Dud nema velike zahtjeve prema tlu tako da se može uspješno uzgajati i na slabije kvalitetnim tlima. Ipak, za uzgoj bi bilo poželjno da je tlo dobro ocijedito i neutralnog pH.
Prilikom sadnje potrebno je obratiti pažnju na činjenicu da stablo duda u prosjeku naraste 10 m, ali visina može doseći i 20 m, a oblik krošnje je široko razgranat, stoga sklop sadnje nikako ne smije biti pregust. Ipak, u kultiviranom obliku rezidbom se postižu niži uzgojni oblici čime se olakšava berba. Uzgojni oblici mogu biti razni – od piramidalnog do visećeg, koji je i najučestaliji.
Obično se zbog dugovječnosti dudovi sade uz puteve. Budući da bijeli dud ima „slatko“ drvo koje privlači gusjenice, treba obratiti pažnju na njihovo tretiranje ukoliko do napada dođe i zaštititi okolne nasade. Važan faktor u uzgoju duda je i sposobnost mikorize (simbioza korijena i gljiva), što omogućuje fiksiranje azota iz tla i manju upotrebu gnojiva.
Razmnožavanje je moguće vegetativnim dijelovima, odnosno reznicama i kalemljenjem ali i generativno sjemenom. Dud se vrlo lahko uzgaja i iz sjemena i takva su stabla obično zdravija, ali za komercijalan se uzgoj preporučuje vegetativno razmnožavanje, kojim se održavaju željene karakteristike stabla i ploda. Reznice se sade u jesen ili rano proljeće. Obično su dužine od 20 do 40 cm, a prilikom sadnje potrebno je ostaviti dva do tri pupa iznad zemlje.
Dud cvate tokom maja, a sazrijeva u junu. Cvjetovi su sitni i neugledni. Berba plodova obično traje od juna do augusta. Plodovi su vrlo slatki, a veličina im je od 1,5 do 2 cm. Plodovi se mogu jesti u svježem stanju ili sušeni. Prerađeni se koriste za pravljenje marmelada i rakija. Izuzetno je ljekovit čaj od dudovog lišća za liječenje bolesti dišnih organa, probavnih smetnji i dijabetesa.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
Domaći dud
Troje mladih poljoprivrednika dobilo je nagradu od ukupno milion dinara na konkursu za mladog poljoprivrednika godine 3 banke, saopštila je ova novosadska banka. Prvo mesto pripalo je Mihajlu Đokiću (21), voćaru iz Male Vranjske kod Šapca. Drugoplasirano je gazdinstvo Vlastimira Vlajkova (33), stoča...
Službeno ugovaranje nove sezone proizvodnje duhana je započelo - javite se: https://bitly.ws/3dmnb
Mehanička žitna sejalica KHUN Premia, za jednostavnu i kvalitenu setvu. 🎯 Sa svojim dugogodišnjim iskustvima u proizvodnji mehaničkih sejalica, KHUN nudi Premia modele od 2,5 do 4 metra, sa kapacitetom od 380 do 1450 litara. Jedan model za svako malo ili srednje poljoprivredno gazdinstvo. 👉 Poseti...
"Svakom svoje selo najtoplije prija, a selo je moje cela Šumadija"...stihovi su iz pesme i u mom srcu i mojoj dusi #Ruralfoto #selo
#RuralFoto #proizvodnja štit od bolesti, zlih duhova i čarobnjaštva ujedno i donositelj sreće i bogatstva!
Da li su Vaše tanjirače spremne? Postignite savršene rezultate sa delovima koji traju! Kvalitetni delovi za tanjirače igraju vitalnu ulogu u procesu razbijanja zemljišta, uništavanja biljnih ostataka i poboljšanja strukture zemlje. 🔧 Naš asortiman uključuje: ⚙️ Diskove ⚙️ Ležajeve ⚙️ Osovine ⚙️ Gla...
U dvorištu kuće na području Sremske Mitrovice, policija je pronašla 675 kilograma duvana u listu i 350 kilograma rezanog duvana, u okolini Šida 633 kilograma duvana u listu, na području Stare Pazove 30.000 cigareta punjenih rezanim duvanom, a u podrumu kuće u blizini Rume 200 kilograma rezanog duvan...
🌾Rexius 650-1230 je robusna mašina dostupna u šest različitih modela, sa radnom širinom od 6,5 do 12,3 metra. Zahvaljujući svojoj izdržljivoj konstrukciji, Rexius obezbeđuje dug radni vek i minimalne zastoje tokom rada na polju. Sa pritiskom do 650 kg po radnom metru, omogućava efikasnu konsolidaci...
Iznimno brzo omatanje s visokom gustoćom bale zahvaljujući inovativnoj CLAAS tehnologiji. 👍Balirajte sijeno, slamu ili silažnu masu samo nekoliko klikova zahvaljujući pametnom upravljačkom terminalu. 👍Novi sustav podmazivanja lanca za dulji vijek trajanja pogonskog lanca. 👍Savršeno i ravnomjerno...
OPG Marka Koprivanca iz Šljivoševaca, koji zajedno sa suprugom Veronikom obrađuje više od sto hektara, bavi se ratarskim i povrtlarskim kulturama. Glavni usjev im je kukuruz, a slijede soja, bob, pšenica i ječam. Gospodarstvo je naslijedio od roditelja Žakline i Dubravka, koji se poljoprivredom bave...
