Engleski naziv: Mulberry | Latinski naziv: Morus sp.
Dud je listopadna drvenasta kultura koja pripada porodici dudovki (Moraceae), a porijeklom je iz zapadne Azije. Prvenstveno je njegova ekonomska korist uočena u proizvodnji svile, budući da se ličinke dudovog svilca prehranjuju lišćem bijelog duda. Za dud je vezana i historijska zanimljivost. Naime, engleski kralj James I. pozvao je 1608. godine stanovnike da u što većoj količini uzgajaju stabla duda radi poboljšavanja proizvodnje svile. Mnogi su se stanovnici odazvali pozivu, ali na nesreću, posadili su crni dud, a ne bijeli, čije listove u prehrani koristi dudov svilac.
Okus ploda duda je sladak, s vrlo malo kiselina, a po izgledu nalikuju plodovima maline. Stablo duda često izgleda starije nego što uistinu jest, budući da se obično vrlo rano počne naginjati, a kora puca i poprima starinski izgled. Listovi su svjetlozeleni, široki, ovalni, dugi oko 12 cm, a široki 10 cm. Rub lista je pilast, a površina gruba i dlakava.
Dud se može uzgajati na područjima do 300 m nadmorske visine, a zimi uspijeva na temperaturama do -23 °C pa je tako otporna na zimske temperature. Kao i većina voćnih vrsta preferira osunčane položaje.
Starija, dobro ukorijenjena stabla duda dobro podnose sušu. Korijen će duda rasti duboko u zemlju i moći iskoristiti i vodu iz dubljih dijelova tla.
Dud nema velike zahtjeve prema tlu tako da se može uspješno uzgajati i na slabije kvalitetnim tlima. Ipak, za uzgoj bi bilo poželjno da je tlo dobro ocijedito i neutralnog pH.
Prilikom sadnje potrebno je obratiti pažnju na činjenicu da stablo duda u prosjeku naraste 10 m, ali visina može doseći i 20 m, a oblik krošnje je široko razgranat, stoga sklop sadnje nikako ne smije biti pregust. Ipak, u kultiviranom obliku rezidbom se postižu niži uzgojni oblici čime se olakšava berba. Uzgojni oblici mogu biti razni – od piramidalnog do visećeg, koji je i najučestaliji.
Obično se zbog dugovječnosti dudovi sade uz puteve. Budući da bijeli dud ima „slatko“ drvo koje privlači gusjenice, treba obratiti pažnju na njihovo tretiranje ukoliko do napada dođe i zaštititi okolne nasade. Važan faktor u uzgoju duda je i sposobnost mikorize (simbioza korijena i gljiva), što omogućuje fiksiranje azota iz tla i manju upotrebu gnojiva.
Razmnožavanje je moguće vegetativnim dijelovima, odnosno reznicama i kalemljenjem ali i generativno sjemenom. Dud se vrlo lahko uzgaja i iz sjemena i takva su stabla obično zdravija, ali za komercijalan se uzgoj preporučuje vegetativno razmnožavanje, kojim se održavaju željene karakteristike stabla i ploda. Reznice se sade u jesen ili rano proljeće. Obično su dužine od 20 do 40 cm, a prilikom sadnje potrebno je ostaviti dva do tri pupa iznad zemlje.
Dud cvate tokom maja, a sazrijeva u junu. Cvjetovi su sitni i neugledni. Berba plodova obično traje od juna do augusta. Plodovi su vrlo slatki, a veličina im je od 1,5 do 2 cm. Plodovi se mogu jesti u svježem stanju ili sušeni. Prerađeni se koriste za pravljenje marmelada i rakija. Izuzetno je ljekovit čaj od dudovog lišća za liječenje bolesti dišnih organa, probavnih smetnji i dijabetesa.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
Domaći dud
Na prodaju 40 plastenika ! Dimenzije: 100 x 12 m Full automatika , Full sistem za navodnjavanje Dupla folija, pocinčana konstrukcija ! Lokacija: Bugojno, Kopčić Spremni za rad i proizvodnju odmah ! Cijena inbox ! 0038762144350
Krompir i paradajz imaju zajedničko poreklo Naučnici sa Instituta za poljoprivrednu genomiku u Šenženu u Kini otkrili su da je krompir evoluirao od biljke koja je povezana s paradajzom. Pretpostavlja se da se to desilo pre skoro devet miliona godina, kada se divlji paradajz u Andima ukrstio sa biljk...
Obećali smo da ćemo Vam detaljnije predstaviti novi gruber MD9 Hard koji je rezultat već dokazane i uspešne saradnje Mikron kompanije sa mašinskom radionicom Tupanjac. Koje su to brojne inovacije koje novi gruber MD9 Hard ima u odnosu na prethodne? 🔴 tri reda radnih elemenata i 9 tela sa radnim zah...
Oduzeto 500 kg rezanog i 50 kg duhana u listu, čija se tržišna vrijednost procjenjuje na 110.000 KM.
Tajna prirode, nakon letnje kiše. Dve duge sjaje, dok sunce uzdiše. 🌈🌞 - okolina Majdanpeka - #RuralFoto #Priroda
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo AGRO Marić iz Vrbanje, na 150 hektara uzgaja raznovrsno povrće, uključujući ekološku crvenu papriku, od koje proizvode mljevene tucane proizvode, te buče, od kojih prave toplo i hladno prešano bučino ulje, bučino sjeme i brašno, kao i žitarice, češnjak, lubenic...
#RuralFoto / #Selo Ovo je moja kuća U teška vremena stradanja ostaju samo nadanja. Vera u boga vera u ljude i da će sutra bolje da bude. Oblak se tame nad nama svio čini se da nije ni odlazio. Tamne su noći a dani sivi dali otići tamo gde se lepše živi. Nemoj otići veruj u snove ne ostavljaj ognjišt...
Većina zasada dunje u Timočkoj krajini izgleda ovako. Erwinia amylovora, prouzrokovač bakteriozne plamenjače jabučastog voća..
Rasađivanje duvana na vojvođanskim poljima je u punom jeku, najviše na području Srema gde se mahom uzgaja duvan sorte Virdžinija, dok su farmeri na severu Bačke i u Banatu posvećeni sorti Berlej. Fabrika Kompanija JTI u Senti, koja je u Srbiji najveći proizvođač i prerađivač lista duvana iz domaće p...
Ivanjdan je jedan od najvećih narodnih i hrišćanskih praznika, a proslavlja se u svim slovenskim kulturama. Slavi se 7. jula po gregorijanskom, odnosno 24. juna po julijanskom kalendaru. U nizu živopisnih običaja vezanih za taj dan posebno mesto ima branje lekovitih trava i pletenje venaca od ivanjs...
10-ak cm, neće se dugo zadržati
Đuro Japaric
prije 2 godine
Radio sam na izgradnji i održavanju dalekovoda za Elektroprivrede pa sam PJEŠICE prešao veliki dio Hrvatske !
Vedran Stapić
prije 2 godine
Je, ima i ponešto vode u kanalima. Uslikano od Osijeka prema Podgoraču
