Engleski naziv: Broad bean | Latinski naziv: Vicia faba L. (partim)
Bob je jednogodišnja biljka razgranjena korijena i ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvjetovi su bijele boje sa crnim šarama, a nakon cvatnje razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postepeno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velikih zrna. Kako zore, mahune su isprva mekane, unutar mahune je spužvasto bijelo tkivo u kojem zriju sjemenke i postaju tvrđe i mijenjaju boju iz zelene u bijelo-zelenkastu boju. Sjemenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina sjemena može biti 1 100 – 3 000g.
Sadrži mnogo vitamina B-skupine, fosfora i željeza. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalija i mogu poslužiti za izradu sapuna. Sjemenke boba sadrže tvari koje se koriste u lječenju Parkinsonove bolesti i tvari zbog kojih je prirodna alternativa Viagri. U nekim područjima se konzumira i sirov, ali ne treba pretjerati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podnijeti je -6 °C.
Do početka cvatnje biljka boba ima skromne zahtjeve za vodom, ali nakon cvatnje dobra opskrba vodom bitna je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok korijen i može koristiti vlagu iz dubljih slojeva.
Za bob su najprikladnija srednje teška tla, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za zrak, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i graha.
Na istu površinu ne treba ga sijati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za ljetno i jesensko povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta tlo, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Za početni rast preporučuje se gnojidba s 20 – 30 kg/ha azota. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. Ovisno o zalihama u tlu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalija.
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
U mediteranskom području, gdje minimalne temperature zimi nisu niže od -6 °C, bob se može sijati od oktobra do kraja decembra. U primorskom zaleđu i dijelovima Hercegovine sije se u februaru do početka marta, a u kontinentalnom središnjem području u martu i početkom aprila. Sije se na dubinu od 5 – 10 cm, ovisno o krupnoći sjemena.
Za upotrebu u svježem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uvjetima navodnjavanja prinos mahuna može doseći 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehanizovanu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 sedmice pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi zraka 90 – 95 %.
Izvor:
ukupno: 1, aktivno: 0, neaktivno: 1
AGUADULCA
Predsjetvena priprema zemljišta za uljanu repicu #uljanarepica foto: Bojan Klječanin
Ekološki pokret Marš sa Drine i nemačka nevladina organizacija Green Legal Impact objavili su da su Evropskoj komisiji i članovima Odbora za kritične sirovine uputili žalbu na projekat Jadar za otvaranje rudnika litijuma kod Loznice koji planira kompanija Rio Tinto. Rio Sava Exploration je status st...
Još jedna isporuka traktora iz bogatog prodajnog programa naše kompanije, sufinansiranog od strane IPARD fonda i to ponovo u region Srema! PG Tatjana Jankulović iz Jazka, je donelo mudru odluku opredeljivanjem baš za traktor najpopularnijeg proizvođača poljoprivredne mehanizacije na svetu - kompanij...
Donosimo Vam par kadrova s nedavno održane prezentacije premijernog predstavljanja novog kombajna Claas Evion-a i noviteta na hrvatskom tržištu od strane Horsch asortimana, premijum modeli Muthing malčera , želimo Vam još jednom zahvaliti svima koji ste nas popratili kako i svaki puta do sada jer tu...
Na 45 hektara nasada lijeske tvrtke Baranjski lješnjaci, u blizini Čeminca, uz pomoć Martignani atomizera provodi se preventivna zaštita od bolesti i štetnika. Prošetali smo voćnjakom u kojem se sorta istarski dugi već razlistala, a rimski će ga ubrzo dostići. Uskoro više o nasadu lijeske čiji je uz...
Fotografija prikazuje dječaka iz Varivoda kako čuva koze na livadi. Iz njegovog držanja se vidi ozbiljnost i odgovornost, možda i ponos zbog posla koji obavlja. Njegova je odjeća jednostavna, tipična za ruralnu sredinu, a pozadina slike daje naslutiti skromne uvjete u kojima živi. Cjelokupna atmosfe...
I mi mali vinogradari, štujemo Sv. Vinka.. Tako smo ja i suprug obišli vinograd, zalili ga vinom, darovali kobasicom i špekom i napravili prvi rez.. Sad kako Bog da..!!
Zasad borovnica Sime Đukića, iz Jaružana, opština Laktaši, kao da se sprema za zimski san. Stabljike su ušuškane u piljevini, kompostu, đubrivu i sječki.
Ponavljam hit od prije nekoliko godina, još me trbuh boli od objašnjenja :'D (foto: FB grupa Povrtlar)
Damir Senjan
prije 2 godine
Kako od ovoga može da trbuh boli 🤔 pa meni moja viče jedi jedi luka od njega se bolje fuk.... ovoga pjeva, malo se krivo izrazio 😇 🙊🙊🙊😂
Odgajivači autohtonih rasa sa područja Pirotskog okrugu traže smenu pomoćnika ministra poljoprivrede Aleksandra Bogićevića, zato što nije odgovorio na njihove zahteve do obećanog 15. aprila. Upućen je zahtev Vladi Srbije za preduzimanje hitnih mera za očuvanje genetičkih resursa domaćih životinja i...
Bregovita Hrvatska na Decanteru Središnja bregovita Hrvatska na Decanteru osvojila 113 odličja Vina Središnje bregovite Hrvatske na ovogodišnjem su Decanteru, najvećem svjetskom vinskom natjecanju, osvojila 113 odličja – 25 srebra i 87 bronci. To su 22 medalje više nego prošle godine. "Bregovita Hrv...
#RuralFoto #Priroda Moć boja krajolika🎨
