Hercegovina u znaku svoje najpoznatije sorte vina: Večeras 9. salon žilavke

Deveti salon žilavke bit će održan večeras, 18. avgusta, od 19:00 do 23:00 sata, u Vinskoj galeriji Vukoje u Trebinju. Manifestacija je posvećena najprepoznatljivijoj vinskoj sorti Hercegovine, a njen partner je Vanjskotrgovinska komora Bosne i Hercegovine, koja rukovodi projektom Vinska cesta Hercegovine.

Prepoznatljiv regionalni događaj

Salon žilavke tokom devet godina postao je prepoznatljiv regionalni događaj koji okuplja vinare, vinske stručnjake i posjetioce iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Srbije i šire. Od 2017. godine do danas ugostio je više od 10.000 posjetilaca, vinskih turista, novinara i profesionalaca, koji u žilavki prepoznaju autentičan izraz hercegovačkog vinogradarstva.

Na prošlogodišnjem izdanju predstavile su se 24 vinarije, sa oko 100 etiketa – od mladih i svježih vina do složenih kupaža u kojima žilavka čini najmanje 50% sadržaja. Učestvovali su renomirani proizvođači, čija vina spajaju tradiciju, iskustvo i kvalitet.

Salon je i gastronomska platforma na kojoj, uz vinare, nastupaju proizvođači hercegovačkog sira, pršuta i maslinovog ulja. Ove godine očekuje se još snažnije predstavljanje maslinarstva i najznačajnijih uljara Hercegovine.

Uvršten među značajne datume

Događaj je uvršten među značajne datume vinskog kalendara jugoistočne Evrope, što potvrđuje i interes novinara iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Srbije, Slovenije, Italije i Austrije.

Vinska cesta Hercegovine predstavlja kulturnu rutu koja objedinjuje višestoljetnu tradiciju proizvodnje vina. Osim vinarija, uključuje prirodne atrakcije, kulturno nasljeđe, gastronomsku ponudu i gostoprimstvo regije. Vinskom cestom upravlja Vanjskotrgovinska komora Bosne i Hercegovine u saradnji s gradovima i općinama Ljubuški, Čitluk, Mostar, Čapljina, Stolac i Trebinje.