Uzorak je uzet iz prodajnog mjesta u Hrvatskoj 17. oktobra, a jučer je stigla obavijest da je meso zaraženo. Sporna piletina više nije u maloprodaji susjedne države.
U mesu iz Bosne i Hercegovine otkrivena je salmonela, javio je Sistem brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF). Bakterija salmonella enteritidis pronađena je u filetima pilećih prsa službenom kontrolom na tržištu Hrvatske.
Uzorak je, kako se navodi, iz prodajnog mjesta uzet 17. oktobra. Obavijest da je meso zaraženo objavljena je 13. novembra, a sporna piletina više nije u maloprodaji susjedne države.
Rizik po zdravlje označen je ozbiljnim.
Salmonella enteritidis je jedna od netifusnih (NT) salmonela koje su primarno paraziti životinja, a povremeno uzrokuju bolest kod ljudi, najčešće akutni gastroenteritis.
Podsjetimo, nedavno je na farmi tovnih pilića u Hadžićima potvrđeno prisustvo ove bakterije. Veterinarska inspekcija Kantonalne uprave za inspekcijske poslove Kantona Sarajevo saopćilla je tada da je kod jednog jata od 9.698 tovnih pilića utvrđen pozitivan rezultat. Zaraženi pilići su upućeni na sanitarno klanje po propisanoj proceduri.
Tagovi
Autorica
Preporučuje li se zagrijavati hranu u plastičnim posudama s oznakom "sigurno za mikrovalnu pećnicu"?
Nestašica jaja i u Francuskoj? Potrošači u panici prazne police trgovina
Krah mljekarske industrije: Kineski div Mengniu bilježi dramatičan pad dobiti
Jaje, nutritivno blago i globalni prehrambeni div
Prvomajski roštilj bez drame: Trovanje ne pita je li praznik, pregledajte meso!
Krah mljekarske industrije: Kineski div Mengniu bilježi dramatičan pad dobiti
Rusija nacionalizirala američku prehrambenu firmu za potrebe svoje vojske
Štetnost margarina: Povećava rizik od neplodnosti i endokrinih poremećaja?
