Pretraga tekstova
Procesom certificiranja obuhvaćeni su svi proizvodni procesi na ovoj farmi: klaonica krupne i sitne stoke, prerada mesa i mesne prerađevine, prerada mlijeka i mliječni proizvodi te proizvodnja i prerada voća i povrća
Farma Malak iz Kaknja je dobila halal certifikat koji obuhvata sve aktivnosti i procese proizvodnje, od farme pa sve do stola, prema standardima BAS 1049:2010, objavila je Agencija za certificiranje halal kvalitete BiH.
Procesom certificiranja obuhvaćeni su svi proizvodni procesi na ovoj farmi: klaonica krupne i sitne stoke, prerada mesa i mesne prerađevine, prerada mlijeka i mliječni proizvodi, te proizvodnja i prerada voća i povrća.
Restoran koji posluje u sklopu Malaka ispunio je zahtjeve halal standarda i Vodiča za halal certificiranje turističko-ugostiteljskih objekata iz kategorije halal restoran, koja označava da je cjelokupni objekat obuhvaćen certificiranjem.
Na farmi se nalaze tri proizvodnje: proizvodnja mesa i mesnih prerađevina, proizvodnja voća, povrća i prerađevina od voća i povrća te proizvodnja mlijeka i mliječnih proizvoda.
"Halal certificiranjem Malak Farme u Kaknju dobili smo jedan kompleks u kojem je zaokružen proces proizvodnje ‘od njive do stola’, jer se na farmi proizvodi hrana za životinje, uzgajaju se domaće životinje, voće i povrće, vrši prerada mesa, mlijeka, meda, voća i povrća te nudi kvalitetna restoranska usluga bazirana na namirnicama proizvedenim na farmi", rekao je direktor Agencije, Damir Alihodžić
Svoje proizvode na tržišta, Malak plasira kroz brendove Seljak, Mljekar i Mesar.
“Halal poslovanje je temeljna odrednica svih poslovnih aktivnosti kompletne Malak grupacije. Kroz proces halal certifikacije ovu našu odrednicu smo i certificirali radi lakšeg poslovanja, prepoznatljivosti i priznatosti halal certifikata na tržištima", rekao je Nedžmin Begić, direktor Malak Farme.
Fotoprilog
Tagovi
Farma Malak Halal certifikat Nedžmin Begić Damir Alihodžić
Autorica
Više [+]
Diplomirani žurnalista i digitalni marketing menadžer, s višegodišnjim iskustvom u tv i web novinarstvu.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
U Marića gaju u Grudama održana jedinstvena kulinarska manifestacija "Raštikijada". 🥬🫕 Raštika- tradicionalno hercegovačko tzv. sirotinjsko jelo, danas se svrstala među najzdravije i najskuplje namirnice.🥬🥬🥬 A jeste li znali da je Duva... Više [+]
U Marića gaju u Grudama održana jedinstvena kulinarska manifestacija "Raštikijada". 🥬🫕
Raštika- tradicionalno hercegovačko tzv. sirotinjsko jelo, danas se svrstala među najzdravije i najskuplje namirnice.🥬🥬🥬
A jeste li znali da je Duvanjska raštika, bolja od hercegovačke?! 👌🏻😉 A ekipa iz Tomislavgrada (Duvna) najšarmantnija na natjecanju!👏🏻😀
Martina Krišto Antelj
prije 1 tjedan
🤣🤣👍🏻 Glavno je da se "mali snašA".😉 🤣🤣👍🏻 Glavno je da se "mali snašA".😉
Vedran Stapić
prije 1 tjedan
Uvijek su bili skloni 'umrežavanju' ;) Uvijek su bili skloni 'umrežavanju' ;)
Martina Krišto Antelj
prije 1 tjedan
Haha..i meni .😀 Gruđani pobjedili, preko veze..😄😉 Haha..i meni .😀 Gruđani pobjedili, preko veze..😄😉
Vedran Stapić
prije 1 tjedan
Najbolji dio raštike mi je kuhano sušeno meso. I tko je pobjedio? Najbolji dio raštike mi je kuhano sušeno meso. I tko je pobjedio?