Počeo otkup maline u BiH: Cijena oko 5 KM/kg - hoće li ostati tako?

Sezona otkupa maline u Bosni i Hercegovini je započela, a kako to obično biva – odmah su krenula pitanja i dileme o cijeni, kvalitetu i otkupnim uslovima. Prema trenutnim informacijama s terena, početna cijena u BiH kreće se između 5 i 6 KM po kilogramu, dok se u Srbiji nudi između 300 i 450 dinara, zavisno od područja i otkupljivača.

Iako je riječ o početnim cijenama koje naizgled obećavaju, proizvođači iz ranijih godina znaju da se vrlo često tu i završi priča - cijena se ne mijenja, a troškovi rastu.

Rod podbacio zbog više faktora

Ova sezona za mnoge proizvođače maline nije počela kako su se nadali. Zabilježeni su brojni problemi još od proljeća, kao što su nepovoljni vremenski uslovi (nagle promjene temperature, kiša tokom cvjetanja, suša u ranoj fazi razvoja).

Malina: Crveno zlato svjetske i regionalne poljoprivrede

Potom slabije su sprovođene agrotehničke mjere zbog visokih troškova zaštitnih sredstava i gnojiva, zanemarena je prihrana i zaštita, što je uticalo na formiranje manjeg broja kvalitetnih izdanaka i plodova. Također, malo se ulagalo prethodnih sezona uslijed niskih otkupnih cijena koje su obeshrabrile mnoge proizvođače.

Sve to dovelo je do toga da prinosi u mnogim malinjacima ove godine budu ispod očekivanja, a kvalitet ploda varira od lokaliteta do lokaliteta.

Cijena - nada ili iluzija?

Tržište trenutno reaguje s početnim cijenama koje su realno bolje nego prethodnih godina, ali proizvođači su s pravom oprezni. Cijena od 5 do 6 KM/kg u BiH i 300–450 din/kg u Srbiji zvuči kao dobar start, ali iskustvo nas uči da:

• Otkup često ostane na toj početnoj cijeni,
• Otkupljivači nerijetko kasne s plaćanjem ili mijenjaju uslove u toku sezone,
• Ukupni prinos i zarada proizvođača ostanu ispod očekivanja.

Upravo zbog toga mnogi rade oprezno, beru selektivno i čekaju konkretnije informacije iz otkupnih centara.

Šta dalje?

Ono što je sada najvažnije jeste redovna i čista berba jer samo kvalitetan plod ima šansu za bolju cijenu. Potrebno je osigurati brzu logistiku i hlađenje - kako bi malina zadržala tržišnu vrijednost. Aktivno komunicirajte s otkupljivačima i upoređujte ponude.

U narednim danima očekuje se veći intenzitet berbe i otkupa. Proizvođači se nadaju da će bar ove godine uspjeti da izvuku nešto veću zaradu, barem da pokriju uloženi trud i osnovne troškove.