Pretraga tekstova
Zahvaljujući sve toplijoj klimi, na nekadašnjim rudnicima na sjeveru Francuske podignuti su vinogradi čije grožđe daje jedinstveno vino
 
        Zatvaranje rudnika u bazenu uglja u regionu na sjeveru Francuske, a koji se proteže desetinama milja zapadno od belgijske granice, doveo je do ekonomskog pada. No, čini se da je rješenje pronađeno zahvaljujući zatopljenju klime, a što pogoduje uzgoju vinove loze i proizvodnji vina u tom dijelu zemlje, prenosi Reuters.
Vinova loza je ondje zasađena prije jedne decenije, a 2018. godine prve boce vina su prodate mještanima i malim trgovinama. Vino je dobilo naziv "Charbonnay", što predstavlja igru riječi i kovanicu od naziva poznate sorte grožđa chardonnay i "charbon", što na francuskom znači ugalj.
Ove godine je na sjeveru zemlje bila manja suša i temperatura nego na jugu. Zahvaljujući tome proizvodnja bi se trebala utrostručiti u odnosu na 10 hektolitara proizvedenih 2021. godine.
Vinogradi su podignuti na brdima nasute šljake. U susjednoj Belgiji, u blizini grada Charleroia, također je posađena loza, a zasad iz 2019. bi trebao dati prve boce sljedeće godine.
UNESCO je prije deset godina rudarskom bazenu dodijelio status svjetske baštine koji simbolizira industrijsku baštinu Evrope.
"Siguran sam da bi se ljudima koji su radili u rudnicima svidjelo da možemo proizvoditi dobro vino", rekao je vinar Henri Jammet.
Tagovi
Proizvodnja vina Vinograd Charbonnay Francuska Vinograd na rudniku UNESCO
Autorica
Više [+]
Diplomirani inženjer poljoprivrede sa dugogodišnjim iskustvom u povrćarstvu, zaljubljenik u organsku poljoprivredu i druge oblike alternativne poljoprivrede poput biodinamike i permakulture.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
 Evropsko vinarstvo u 2025.: Proizvodnja blago porasla, ali problemi ostaju
                
                
                
                    Evropsko vinarstvo u 2025.: Proizvodnja blago porasla, ali problemi ostaju
                     Bakterijski rak može izazvati sušenje čokota: Preventiva jedino rješenje
                
                
                
                    Bakterijski rak može izazvati sušenje čokota: Preventiva jedino rješenje
                     Vinogradari, vrijeme je za uklanjanje trsova koji pokazuju simptome zlatne žutice!
                
                
                
                    Vinogradari, vrijeme je za uklanjanje trsova koji pokazuju simptome zlatne žutice!
                     Šta poduzeti ako grinja šiškarica napadne vinovu lozu?
                
                
                
                    Šta poduzeti ako grinja šiškarica napadne vinovu lozu?
                     
