Zahvaljujući sve toplijoj klimi, na nekadašnjim rudnicima na sjeveru Francuske podignuti su vinogradi čije grožđe daje jedinstveno vino
Zatvaranje rudnika u bazenu uglja u regionu na sjeveru Francuske, a koji se proteže desetinama milja zapadno od belgijske granice, doveo je do ekonomskog pada. No, čini se da je rješenje pronađeno zahvaljujući zatopljenju klime, a što pogoduje uzgoju vinove loze i proizvodnji vina u tom dijelu zemlje, prenosi Reuters.
Vinova loza je ondje zasađena prije jedne decenije, a 2018. godine prve boce vina su prodate mještanima i malim trgovinama. Vino je dobilo naziv "Charbonnay", što predstavlja igru riječi i kovanicu od naziva poznate sorte grožđa chardonnay i "charbon", što na francuskom znači ugalj.
Ove godine je na sjeveru zemlje bila manja suša i temperatura nego na jugu. Zahvaljujući tome proizvodnja bi se trebala utrostručiti u odnosu na 10 hektolitara proizvedenih 2021. godine.
Vinogradi su podignuti na brdima nasute šljake. U susjednoj Belgiji, u blizini grada Charleroia, također je posađena loza, a zasad iz 2019. bi trebao dati prve boce sljedeće godine.
UNESCO je prije deset godina rudarskom bazenu dodijelio status svjetske baštine koji simbolizira industrijsku baštinu Evrope.
"Siguran sam da bi se ljudima koji su radili u rudnicima svidjelo da možemo proizvoditi dobro vino", rekao je vinar Henri Jammet.
Tagovi
Autorica
Berba grožđa u Hercegovini kreće u uobičajenom terminu: Cijena iznad 2 KM
Grožđe, od antičkih vinograda do globalnog biznisa teškog milijarde dolara
Zlatasto žutilo vinove loze prijeti vinogradima - evo preventivnih mjera
EU još nije osigurala izuzeće od američkih carina na vino i žestoka pića
EU još nije osigurala izuzeće od američkih carina na vino i žestoka pića
Zlatasto žutilo vinove loze prijeti vinogradima - evo preventivnih mjera
Berba grožđa u Hercegovini kreće u uobičajenom terminu: Cijena iznad 2 KM
Grožđe, od antičkih vinograda do globalnog biznisa teškog milijarde dolara
