Trebinje: Sedmi salon žilavke

Po sedmi put u Vinskoj galeriji Vukoje u Trebinju će biti predstavljena žilavka, cijenjena hercegovačka bijela sorta vinove loze. U četvrtak, 17. avgusta 2023. godine, od 19 do 24 časa biće održan "Sedmi salon žilavke", izvještava Trebinjelive.

Očekuju veliku posjetu

Prošlogodišnji “Salon” posjetilo je više od 850 posjetilaca koji su imali priliku da degustiraju žilavke mnogih vinarija: Hercegovina produkta, Hepoka, Vino Milas, Podruma Ostojić, Podruma Vilinka, Carskih vina, Podruma Begić, Podruma manastira Tvrdoš, Vinarije Marijanović, Podruma Andrija, Podruma Aćimović, Rubisa, Vinograda Nuić,Vinarije Anđušić, Vinarije Brkić, Vina Majić, Podruma Delić, Vinarije Sekulović, Vinarije Domano, Vinarije Dabić, Vinarije Škegro, Vinarije Čitluk, Vinarije Anđelić i Podruma Vukoje 1982.

Predstavili su oko 70 različitih etiketa vina od žilavke – čisto sortnih ili kupaža u kojima žilavka učestvuje sa najmanje 50 procenata. Vinsku feštu je pratilo više od 60 akreditovanih novinara iz BiH, Srbije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije, Italije i Velike Britanije. I ove godine očekuju veliku posjetu.

Gastronomski užitak i predstavljanje maslinovog ulja

Kako se radi o žilavki koja se odlično slaže uz hranu u Galeriji Vukoje će biti zastupljeni proizvođači domaće hrane. Novina je da će po prvi put biti posebno predstavljeno hercegovačko maslinarstvo i najavljeni su proizvođači maslinovog ulja.

Vinska javnost sa nestrpljenjem očekuje predstavljanje žilavke, jer je Carsko vino 2018 Podruma Vukoje 1982 našlo na prestižnoj Wines of the Year godišnjoj listi preporuka magazina Decanter. To je najznačajniji uspjeh ovog vina koje je ocijenjeno sa 93 poena.

Ulaznice, po cijeni od 40 KM, možete da kupite u Vinskoj galeriji Vukoje.