Spasili vinovu lozu od "crnog mraza"

U Australiji vinogradari u ovo doba godine najviše strahuju od crnih mrazova. Radi se o pojavi mraza bez inja koji može uništiti, odnosno zacrnjeti svu vegetaciju.

Ondje se protiv crnog mraza bore ogromnim ventilatorima koji noću, kada je u proljeće i jesen hladnije, ispuštaju topliji, suši zrak. Ventilatori su postavljeni u vinogradima, u visini plodova ili cvjetova. Pod njihovim utjecajem vinova loza ostane zdrava, zelena, navodi freshplaza.

"Neki od ventilatora radili su tri uzastopne noći. Bez njih bismo imali gubitak od 70 do 80%", kaže Kim Lang, upravitelj pet vinograda u Padthawayu, u južnoj Australiji.

Za razliku od crnog mraza, radijacijski mraz nastaje pri tlu u vedrim noćima i slabijem vjetru. Prizemni sloj zraka uz hladno tlo, pri temperaturi nižoj od 0°C izravno prijeđe iz vodene pare u led.

Druga vrsta mraza je advekcijski mraz koji nastaje zbog prodora hladna zraka, zadrži se i po nekoliko dana te prekrije veliko područje, a u Australiji je prilično rijedak pa zaštita od takvog mraza nije ekonomski izvediva.

Foto: Bigstockphoto/ffennema