Kako su prošli broćanski vinari: Loš kvalitet bijelih vina, crna iznenadila

Petu godinu za redom, proteklog je vikenda, pod pokroviteljstvom Općine Čitluk, u župi Gradnići održano ocjenjivanje i kušanje mladih vina. Kvalitetu 62 vina, 36 bijelih i 26 crnih, ocjenjivali su vrhunski enolozi Tihomir Prusina, Marina Tomić i Josip Martinović.

Čast izuzecima

Kao i ranijih godina na ocjenjivanje su pristigla vina iz cijele župe Gradnići, kao i iz ostalih broćanskih župa, a ove godine je u konkurenciji za najbolje ocijenjena bilo i vino iz Stoca. Žiri je konstatirao kako su ove godine kvalitetnija bila crvena/crna vina u usporedbi s bijelim.

"Prva su na kušanju bila bijela vina i moram reći da nismo zadovoljni, čast izuzecima. S druge strane ugodno nas je iznenadila kvaliteta crnih", rekao je Prusina i dodao da je prošlogodišnja berba bila uglavnom loša, jako loša u većini vinograda na području Brotnja i šire.

"Trebate na vrijeme orezati lozu i izvršiti dva zimska prskanja zbog bolesti koja je bila protekle godine", napomenuo je ovaj vrsni enolog, uz nadu da će ove godine biti bolje stanje. 

Nagrađena najbolja vina

U kategoriji crnih vina 22 su osvojila zlatnu plaketu, dok je u kategoriji bijelih 15 uzoraka osvojilo dovoljan broj bodova za zlatnu plaketu. U samom vrhu su bila jako izjednačeno, što je zahtijevala dodatna kušanja, ali žiri se na kraju složio oko ovogodišnjih pobjednika.

U kategoriji bijelih vina: 

1. mjesto Jozo Sušac
2. mjesto Marijan Dugandžić
3. mjesto Berislav Paponja

U kategoriji crnih vina: 

1. mjesto Damir Pehar
2. mjesto Marko Kvesić
3. mjesto Ivana Pehara Iće

Plakete vlasnicima tri najbolje ocijenjena vina u obje kategorije kao i zlatne plakete uručio je fra Nikola Rosančić, župnik župe sv. Blaža Gradnići, koji je također uručio prigodne zahvalnice i blagoslovio sve nazočne i mlado vino. Kušanje i ocjenjivanje mladih vina u Gradnićima ima za cilj okupljanje i druženje župljana i njihovih gostiju uz blagoslov mladog vina, ali i promociju najstarijeg vinskog podruma u BiH, te razmjenu iskustava i mišljenja o vinu.