Kamčatska, majska, sibirska borovnica...službenog imena haskap, je biljka otporna na mraz i kukce, podnosi temperature i do minus 40 stupnjeva. Plod su bobice bogate C vitaminom, a po nekim istraživanjima imaju ga čak više i od limuna. Tražeći proizvođače haskapa, put nas je odveo u Međimurje, u nasad obitelji Hrustek. Njihov nasad ima 4.200 grmova na 1,8 hektara površine. Radi se o dva voćnjaka, prvi je zasađen prije 6 godina, a sljedeće godine posadili su i drugi. Imaju eko certifikat za haskap, prerađuju ga ali i prodaju svježeg.
Autorica
Vesna je agronom po struci koji iza sebe ima bezbroj različitih poslova i još ju toliko drugih interesira. Ima: koke, koze, plastenik s povrtnicama, košnice, voćnjak. Ne želi odati koliko godina ima. Njezin je moto: “Jedini neuspjeh u životu je ne pokušati!”
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
