Više odmora, više mlijeka: Kakva je tu uloga komfora ležišta za krave?

Zadovoljna krava daje više mlijeka. Formula je, dakle, jednostavna - što je više takvih grla, veći je i profit. No, odgovoran farmer treba znati da komfor odnosno osiguravanje udobnog prostora ima dvije glavne funkcije: produktivnost i dobrobit životinja.

Najveći dio dana krave bi trebale provesti odmarajući, ako je slika na farmi suprotna, odnosno ako ih u toku dana uglavnom zatičete kako stoje, valjalo bi se pozabaviti razlozima takvog stanja.

Dnevni ritam

Značajan dio dana krave provode u odmoru i preživanju. Ležanje (odmaranje) trebalo bi da traje između 12 i 14 sati. Stoga, komforu prostora za odmaranje treba posvetiti posebnu pažnju, kao jednoj od mjera kojom pozitivno možemo uticati na zdravlje grla.

Kako pojašnjava Pero Gnjidić, specijalista za govedarstvo-proizvodnju mlijeka u kompaniji "Sano", važno je da pratimo indeks komfora, a mjerimo ga tako što pratimo udio krava u kontaktu s boksom, odnosno one koje leže.

“Dobar rezultat znači da je indeks najmanje 0,85, odnosno da barem 85 posto krava koje su u boksu ujedno i leži. Važno je da manje od 15 posto njih stoji u boksu", precizira naš sagovornik.

Više odmora = više mlijeka

Vrijeme odmora najbolji je pokazatelj njihovog komfora. Što on duže traje bolji je protok krvi kroz vime i duže vrijeme preživanja, također, zdravlje papaka i nogu je bolje, a proizvodnja mlijeka veća.

Krave bi, kako smo već spomenuli, minimalno trebale odmarati 10 do 12 sati dnevno, a optimalno je 12 do 14 sati.

"Ako manje odmara, niža je i proizvodnja, i to 1 do 1,5 kilogram mlijeka po satu. Također, povećava se učestalost laminitisa, smanjuje tjelesni skor (BCS), reproduktivni rezultati su lošiji, te je kraći njihov životni vijek", napominje Gnjidić.

Šta potiče ležanje?

Kako onda spriječiti ove gubitke? Više studija je pokazalo da stajanje na betonskim podovima rizično zbog razvoja bolesti papaka koje dovode do šepavosti, posebno ako je površina mokra. Produženo vrijeme stajanja može biti naročito problematično u danima nakon teljenja.

Cilj je osigurati udobno ležište za krave koje potiče da se krave u što kraćem vremenu po ulasku u boks spuste na ležište i započnu s odmaranjem koje će dovoljno dugo trajati. Na taj način se smanjuje vrijeme stajanja, a produljuje vrijeme odmaranja.

Krave moraju imati mogućnost da pokažu prirodno ponašanje prilikom lijeganja i ustajanja u boksovima. Stoga su važne dimenzije boksa i dizajn pregrada između boksova i svih dodatnih elemenata boksa poput gornjih i prednjih graničnika, koji mogu biti postavljeni na različitim lokacijama i tako pozitivno ili negativno utjecati na korištenje boksova i vrijeme odmaranja. Ovisno o veličini (pasmini) krava ili junica kojima su boksovi namijenjeni potrebno je prilagoditi dimenzija boksa i pozicije graničnika koji se koriste.

Izuzetno je važna površina ležišta u pojedinačnim boksovima staja sa slobodnim načinom držanja. Mekše površine potiču ležanje.

Duboka i visoka ležišta

Generalno ležišta dijelimo na duboka i visoka. Dubokim ležištima ispunjenim odgovarajućim materijalom kao podlogom za ležanje krava najčešće se daje, ili se ranije davala, prednost u odnosu na visoka.

"U dubokim ležištima, općenito se najboljim materijalom za ležanje krava smatra pijesak zbog mogućnosti prilagođavanja podloge i anorganskog sastava koji smanjuje rizik pojave mastitisa", kaže Gnjidić, dodavši da se osim pijeska u takvim ležištima mogu koristiti slama (najbolje sjeckana), samostalno ili u kombinaciji s vapnencem i vodom, dehidrirani (reciklirani) stajnjak, piljevina i drugi materijali.

S organskim materijalom se, napominje, povećava rizik nastanka mastitisa zbog povoljnih uvjeta za razvoj bakterija uzročnika upala vimena. "S druge strane sva ležišta treba čistiti od balege, a sve te materijale za punjenje dubokih ležišta potrebno je redovno i u dovoljnoj količini nadopunjavati, te na taj način održavati komfor ležišta", pojašnjava stručnjak podsjetivši da to zahtijeva značajan radni angažman.

Zbog smanjenja raspoloživosti radne snage i manje potrebnog rada za održavanje komfora ležišta sve popularnija su visoka ležišta s različitim tipovima prostirki, odnosno madraca. Do sada vrlo popularne gumene prostirke, s pravom, se sve češće zamjenjuju novim rješenjima.

"Abrazivnost podloge, poput gumene prostirke, dovodi do oštećenja kože i zglobova koja se očituju opadanjem dlake, stvaranja rana, razvoja upalnih procesa s otečenjem zglobova, i uslijed toga otežanog kretanja, nastanka šepavosti, slabijeg uspjeha reprodukcije, što sve na kraju uvjetuje ranije izlučenje takvih životinja", ističe Gnjidić, dodavši kako je to ujedno i razlog za razvoj novih kvalitetnijih rješenja u vidu različitih tipova madraca za krave.

Visoka ležišta, kako kaže, mogu biti dobar izbor ako su pravilno dimenzionirana, opremljena kvalitetnim podlogama koje pružaju udobnost pri ležanju i ne oštećuju kožu, a posebno ako se redovno čiste i posipaju manjom količinom materijala koji osigurava suhoću ležišta. Npr. ako imamo madrac s malo piljevine ili slame, manje je abrazivno, više suho i veći je komfor.

Madraci za krave

Prije dvije godine Kompanija "Sano" je, u okviru koncepta unapređenja proizvodnih rezultata implementacijom savremenih tehnoloških rješenja, ponudila proizvođačima mlijeka, koji ulaze u proces rekonstrukcije postojećih farmi ili kreću s izgradnjom potpuno novih savremenih farmi za proizvodnju mlijeka sa slobodnim načinom držanja krava, novo rješenje za unapređenje komfora ležišta.

"Radi se o Flortex 23 madracima dizajniranim s ciljem postizanja veće udobnosti prilikom ležanja i produženja vremena odmaranja mliječnih krava. Iz toga treba proizaći bolje zdravlje papaka, veća proizvodnja i produženi životni vijek", pojašnjava naš sagovornik.

Zbog fleksibilnog materijala u podlozi i minimalne abrazivnosti gornjeg površinskog sloja u kontaktu s kožom krave, madrac je vrlo udoban, a krave odmaraju u prosjeku dnevno između 12 i 14 sati kroz dan uz minimalne dnevne varijacije u ukupnom trajanju odmaranja.

Poboljšanjem udobnosti ležišta i smanjenjem abrazivnosti ujedno utičemo i na zdravlje papaka i nogu, reproduktivnu efikasnost krava, povećanje nivoa proizvodnje mlijeka te produženje životnog vijeka.

"Kada ulažete, izaberite efikasno rješenje koje donosi konkretnu i mjerljivu korist. Vaše krave će opravdati pravu investiciju", zaključuje Gnjidić na kraju našeg razgovora.

Primjeri instalacija postoje i u BiH, Hrvatskoj, Makedoniji i Sloveniji te se zainteresirani farmeri mogu i na licu mjesta uvjeriti u postignut nivo komfora ležišta na tim farmama. Fotografije možete pogledati u priloženoj galeriji.