"Teško je, ali ako je pad, moramo gledati nekako da se dočekamo da manje boli, boli svakako", kaže Milorad Arsenić!
Zbog smanjenja cijena mlijeka i ograničavanja količina otkupa, farmeri u Republici Srpskoj prinuđeni su napraviti rezove u proizvodnji. Na ovaj korak među prvima se odlučio predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mljekara Republike Srpske, Milorad Arsenić.
Dvadeset tri grla, krava iz proizvodnje i junica već je prodao kupcima iz Federacije BiH, a ako se nepovoljni trendovi nastave do proljeća, kako kaže, dalje gušenje proizvodnje bit će neminovno.
"Ovo je za prvu ruku rez od 23 grla. Već u februaru-martu, kada stigne val novoprispjelih junica, ako ovako ostane, morat ću da nastavim s rezovima. Ja očekujem velike probleme poslije Nove godine i neću da čekam veću krizu. Vjerujem da ću za nijansu preduhitriti taj pad", kaže Arsenić, dodavši kako smatra da će kasnije biti teže prodati krave.
Prodaju je organizirao tako što su kupci ušli na farmu i sami odabrali grla koja želi kupiti. Prosjek proizvodnje prodatih krava je 33 litre po grlu.
"Teško je, ali ako je pad, moramo gledati nekako da se dočekamo da manje boli, boli svakako", dodaje s knedlom u grlu.
Aneksi ugovora, s nižim otkupnim cijenama i ograničenim količinama, farmerima bi trebali stići do Nove godine. Smanjenje proizvodnje je neminovno. Nakon prodaje 23 grla, na farmi kod Arsenića, na prinudno zasušenje će još 15 krava.
"Možemo imati u laktofrizu koliko hoćete mlijeka, mljekara će samo uzeti samo onoliko koliko su propisali. Ja sada imam čak 15-16% više mlijeka. Uzet je u obzir mjesec kada sam imao najmanje količine kao reper i od njega se odbija 10 posto, a od tog mjeseca do sad već je proizvodnja povećana za 10 posto", kaže naš sagovornik.
Dnevna proizvodnja na njegovoj farmi je ovih dana otišla na 4.400 litara mlijeka, a mljekara je odredila za otkup 3.600 litara. Tačno 800 litara ostaje bez plasmana. U muži je oko 140 krava, holstein rase. Treba napomenuti da je riječ o savremeno opremljenim objektima na kojima su i tri robota za mužu.
"Mi smo kao porodica prelomili da idemo na taj korak i molimo se da se na tome završi. Strahujem da će se produžiti", iskren je Arsenić, dodajući da će, s obzirom na smanjenje broja grla u proizvodnji, jedan od robota ugasiti kako bi umanjio troškove.
Hoće li farmeri biti prinuđeni bacati mlijeko: Đenadiji tri tone ostaju bez plasmana
Na njegovoj farmi osim porodice, zaposleno je i sedam radnika. Za sada ne namjerava otpuštanje.
"Ako bi se ovo stabilizovalo do nekog razumnog datuma, pregurat ćemo nekako, ali ako to bude išlo u nedogled, onda će biti još rezova. Radnike želim zadržati s nadom da će biti bolje", zaključuje na kraju našeg razgovora.
Arsenić nije jedini koji se odlučio na prodaju krava, još nekoliko proizvođača iz Republike Srpske u posljednja dva dana prodalo je grla sa svojih farmi, a mahom ih kupuju njihove kolege u FBiH.
Podsjetimo, mljekare su od januara najavile pad otkupne cijene za 0,05 KM/l, te smanjenje količina otkupa za 10%. Poljoprivredni proizvođači tražili su reakciju Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, obraćajući se sa nekoliko zahtjeva kako bi spasili proizvodnju. Pored ostalog, uradili su i analize iz kojih se jasno vidi da su proizvođači u FBiH, ali i susjednoj Srbiji, u dosta povoljnijem položaju. No, razumijevanja nije bilo.
Fotoprilog
Tagovi
Autorica