Pretraga tekstova
Veći podsticaj za proizvedeno mlijeko značiće mnogo. Proizvodnja bi bila isplativija, a uvjeren sam da bi se i broj uzgajivača koza povećao, što automatski otvara saradnju sa mljekarama.
Uzgoj koza u Republici Srpskoj posljednjih je godina doživo ekspanziju, a u idućim bi godinama moglo postati jedna od glavnih grana stočarstva. U tome će svakako pomoći i veći podsticaji za proizvodnju mlieka koje je za iduću godinu najavio ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Boris Pašalića.
Kako kaže Draženko Banđur, predsjednik Udruženja kozara Hercegovine, taj je kraj bogomdan za uzgoj koza.
"Veći podsticaj za proizvedeno mlijeko značiće mnogo. Proizvodnja bi bila isplativija, a uvjeren sam da bi se i broj uzgajivača koza povećao, što automatski otvara saradnju sa mljekarama, koje su i ranije bile zainteresovane za otkup, ali nismo imali dovoljno da im ponudimo", rekao je za Glas Srpske Banđur, dodavši da ovo udruženje broji oko 100 članova koji na farmama imaju blizu 9.000 koza.
Dragan Santrač, predsjednik Upravnog odbora Udruženja uzgajivača ovaca i koza "Kozara" kaže kako je trenutno najisplativija proizvodnja kozjeg sira i prodaja u domaćinstvu, a da bi poticaj nešto značio kada kada bi svi kozari predavali mlijeko u mljekare i kada bi otkupna cijena bila bolja.
"Najveća podrška kozarskoj proizvodnji bio bi veći podsticaj po grlu. Kozari sada po jednoj kozi dobijaju deset maraka, optimalno bi bilo bar 50 KM. Ukoliko to bude postignuto, sigurno bi kozarstvo doživjelo ekspanziju i bili bi vidljivi ekonomski efekti te proizvodnje", rekao je Santrač.
"Za kilogram kozjeg sira potrebno je od 22 do 25 maraka, u zavisnosti od opštine do opštine, dok se litar kozjeg mlijeka kreće između 2,5 i tri marke", rekao je Banđur.
Osim većih podsticaja, uzgajivačima bi puno značilo subvencionisanje nabavke zaštitnih ograda. Naime, poljoprivrednicima vukovi ne daju mira. Do 2016. godine resornoje ministarstvo refundiralo 50 odsto troškova za zaštitne ograde, ali je to kasnije ukinuto.
"Bilo bi dobro ako je moguće da se razmotri opcija da takav vid podrške dobijemo ponovo", istakao je Banđur koji je sam prije nekoliko godina ogradio 130 hektara zemljišta i tako osigurao koze od zvijeri.
Tagovi
Uzgoj koza Podsticaj Kozje mlijeko Draženko Banđur Udruženje kozara Hercegovine Kozji sir
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s dugogodišnjim iskustvom u novinarstvu.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
#RuralFoto #Selo U srcu proljeća, dok miris cvjetova mami pčele, ova stara kuća stoji kao nijemi svjedok nekih prošlih vremena. Njeni zidovi, isprepleteni ciglom i drvetom, pričaju priče o radu, ljubavi i zajedništvu. Okružena voćnjacima u... Više [+]
#RuralFoto #Selo
U srcu proljeća, dok miris cvjetova mami pčele, ova stara kuća stoji kao nijemi svjedok nekih prošlih vremena. Njeni zidovi, isprepleteni ciglom i drvetom, pričaju priče o radu, ljubavi i zajedništvu. Okružena voćnjacima u punom cvatu, ona podsjeća da prava ljepota sela nije u savršenstvu, već u harmoniji prirode i tradicije. U ovom prizoru, prošlost i sadašnjost dišu istim dahom.
Danijela Plavšić
prije 2 dana
Ove godine žiri će imati veoma težak zadatak, mnogo dobrih fotografija, koje su mnogo više od same slike, jedna od njih je i ova. Moj favorit je ova Više [+] :) mnogo toga otkriva osim toga što je dobrog kvaliteta ugao fotografisanja, svijetlost, kontrast boja itd.