Janjić: Poticaji po litru mlijeka su prednost BiH u odnosu na Austriju

Nakon što smo upoznali Matu Janjića, predstavili njegovu farmu i poslovanje od osnivanja do danas,  ali i planove, uvjerili smo se da je on junak sela Jenjić kod Orašja. Sada je vrijeme i da odgovori na pitanja čitalaca Agrokluba.  

Neke stvari bi drugačije

Šta kažeš za novu Strategiju poljoprivrede do 2027.?

Meni osobo je najbitnije da se sačuva potpora po litri mlijeka.

Da se možeš vratiti u 2021. šta bi uradio drugačije?

Dosta stvari bi uradio drugačije, ne bi išao na duboku stelju na ležištima, nego bi išao na madrac, pošto duboka stelja zahtijeva jako puno posla i rada. Općenito bih ja drugačije štalu napravio ali jednostavno tada u tom trenutku nisam imao mogunpsti. Inače bi ovdje trebala biti štala puštenog sistema, a ispao je vezani sistem, ali nadam se da će se narednih godina i to promijeniti.

Poticaji kao prednost

Koje su prednosti u BiH u odnosu na Austriju?

Prednosti u našem govedarstvu su novčane potpore po količni, po litri mlijeka, isto tako po tovnom junetu, po rasplodnoj junici, to je stvarno svakom proizvođaču dobro došlo. Dalje prednosti, pogotovo ovdje kod nas, je plodna zemlja, imamo dobru osnovu za proizvodnju hrane.

A, mane?

Fale nam jednostavno matična služba i selekcijska služba, trebalo bi više farmi uključiti u kontrolu mlijeka mjesečnu, da se zna s čim se raspolaže.

Sve reportaže iz serijala Junak sela možete gledati  - ovdje

Šta je od "uvoznog znanja" primenjivo u stočarstvu BiH?

Jedostavno je, najviše ishrana i potrudio sam se da svojim kravama, bez obzira što su vezane, da im omogućim što veći komfor na ležištima tj. duboka stelja da meko leže, ishrana, da svaki dan imaju isti obrok kao što burag zahtijeva, genetiku - i dalje radim samo sa austrijskom genetikom, šta još imam u planu je embrio transferi od ovih mojih najboljih junica.

Kod sira je neodlučan

Kada bi ponovo morao birati između Posavine i Salzburga, Mato dileme nema, birao bi Posavinu. Također, nema dvojbe ni oko pasmine - simental ili holstein?

"Simental", kategoričan je bio naš domaćin. No, pronašli smo i pitanje u kojem je ostao neodlučan - između livanjskog i travničkog sira, bira "oba"!

Mati želimo ti puno uspjeha na prvoj, pioniskoj farmi austro-njemačko-češkog sistema za procjenu uzgojne vrijednosti simentalaca. A, mi idemo u potragu za još jednim junakom sela. Ukoliko jedan takav ima u vašem okruženju, pošaljite nam prijedlog, a mi ćemo ga počastiti dobrom pričom. I ne zaboravite - dobar glas, daleko se čuje.